学長です。
寒くなってきましたね。
牛さんや豚さん、そして鶏さんたちも、エサの食い込みがよくなり、お肉がぐっとおいしくなっていきます。
水炊に、豚鍋、もつ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ。食欲はつきませんね(笑)
今日はいろいろとお知らせがあります。
※※※新たなお支払い方法が登場しました※※※
★Amazonペイメント！！
アマゾンでお買い物したことのある方はAmazonIDで当店にログインしてお買い物できるようになりました。
【ご利用手順】
ご希望の商品をカートにいれます。
★当店における会員登録が不要な方は「会員登録していないお客様」→「購入手続きへ進む」をご選択ください。
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【ご注意】
Amazonペイメントをご利用の場合、ご注文内容の変更はできません。よくご確認の上、ご注文ください。
また北海道・沖縄地域へご注文品をお届けする場合は、このお支払い方法を利用いただけません。そのほかのお支払い方法をご選択ください。
★後払い決済（コンビニ）
従来の前払いコンビニ決済に加えて、コンビニで簡単に後払いできるようになりました。
忙しくて振り込む暇がない。クレジットカードは使いたくない。代引きは手間だ～。
という方には朗報です。
商品到着後に届く請求書（払込票）で、お好きなときにコンビニでお支払いください♪
【ご注意】
・手数料216円がかかります。
・お買い物金額3,000円以上～50,000円未満でご利用いただけます。
・ご注文後の注文内容変更はできません。北海道・沖縄にお住まいのお客様は送料が変更となります。
こちらのお振込み方法はご選択しないようお願い申し上げます。
・お客様の状況により、ご利用いただけない場合がございます。その際はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※※※業務用コーナーができました！！※※※
業務用・まとめ買いコーナー
http://butcher.jp/SHOP/162341/list.html
商品説明をよくお読みの上、お買い求めください。
※他商品との同梱はできません。
※送料が別途かかります。
※ポイントは付与されません。
※会員ランク対象外です。
※※※微生物作用およびタンパク質熱変性研究所※※※
九州食肉学問所は新事業として、
★微生物作用およびタンパク質熱変性研究所★
を立ち上げます。
通称「びたけん」です。
微生物作用を利用した無添加発酵調味料、無添加レトルト食品を開発中です。
もちろんすべて低糖質♪
さらに、11月末に熟成庫を導入し、来年から「ドライエイジングビーフ」の販売を始めます。
またFBページでは、
タンパク質の熱変性についての研究結果を公開しています。
https://www.facebook.com/298bitaken/
その他さまざまは発酵食品など、みなさまとわいわいできたらいいなと考えています。
よろしくお願いします♪
【販売予定のご案内】
鹿児島放牧黒豚 学長おまかせセット 約800g+おまけ付き（送料込み）
http://butcher.jp/SHOP/40071.html
鹿児島放牧黒豚は、放牧開始以降、飼料添加物、動物医薬品等はいっさい与えていません。
11月25日（金）お届け
12月09日（金）お届け
を現在販売しています。
ご注文にあっては、
ご面倒ですが、お届け予定日ごとに注文を分けてください。
お届け予定日が同じならば複数個の同時購入は可能です。
その他、商品ページをよくお読みいただいて、ご注文ください。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。
＜＜セールアイテム＞＞
14日10時開始！アンデス高原豚セールご案内です♪（15日 23時まで）
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■アンデス高原豚 ロース・バラ・肩ロース各種
1000g（250gx4）【冷凍】
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http://butcher.jp/SHOP/g6336/list.html
大好評のアンデス高原豚1kg1,499円セールです♪
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■NZ産オーシャンビーフ 牛リブロースステーキ1枚300ｇ
【真空冷凍品・小分け不可】
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http://butcher.jp/SHOP/13105.html
通常300g 2,160円→1,899円（送料別）！
抗生物質・成長ホルモン剤未使用のオーシャンビーフのリブロースステーキ用ブロックです。
厚さは２ｃｍ程度、ミディアム・レアを楽しむには持って来いです。
健康的に育った赤身ステーキをおたのしみください。
※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。
お召し上がりにはまったく問題ございません。
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■ケトジェニックミンチ 牛豚合挽きミンチ
1パック400g 冷凍
【簡易包装非対応・小分け不可】
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http://butcher.jp/SHOP/10815.html
通常400g 680円→599円（送料別）！
ＮＺ産ホルモンフリー牧草牛をベースに、大分県産豚＆アンデス高原豚
の味わいをプラスしたケトジニックダイエット専用ミンチです。
糖質制限食、ＭＥＣ食などを実践の方にぴったりです。
牧草牛は脂肪燃焼効果の高いＬカルニチンと必須脂肪酸のω-３脂肪酸が豊富。
また豚肉にのさまざま栄養価があります。オレイン酸も高く、
豊かな味わいのミンチです。
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■ハンバーグなどに
九州産牛豚合挽きミンチ 250ｇ
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http://butcher.jp/SHOP/10810.html
通常販売価格250g 498円→459円（送料別）
ハンバーグをよりおいしくするコツ。それは牛ミンチよりも
合びきミンチを使うこと。牛と豚のハーモニーでミンチを使った
料理がいっそうおいしくなります。
＊使用する牛ミンチは山下牧場（大分）さんの牧草飼育牛です。
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■ミートボールや餃子・麻婆豆腐などに
九州産豚ミンチ 250ｇ
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http://butcher.jp/SHOP/20010.html
通常販売価格250g 432円→399円（送料別）
麻婆豆腐に、餃子、そぼろ、簡単な一品には欠かせない素材です。
現在ミンチは100％大分県産（小手川豚トン、奥豊後豚）
となっています。
よろしくお願いします。
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創業昭和34年 愛されて半世紀 九州食肉学問所
一頭買いを基本に、安心・安全でおいしいお肉をお届け
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いつも私が対応しています！ 学長 山崎昌彦
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870-0101 大分県大分市中鶴崎１－６－８
(TEL) 097-521-3355
(URL) http://butcher.jp