本店トップページ お客様の声:NZ産オーシャンビーフ 牛バラ・ブリリスケブロック 約800g 【真空冷凍品・小分け不可】 【95447】 お客様の声 NZ産オーシャンビーフ 牛バラ・ブリリスケブロック 約800g 【真空冷凍品・小分け不可】 【95447】 4.7(3件) 1件~3件(全3件) 並び順: 新着順 評価の高い順 quacky 様 投稿日:2021年01月11日 800gを10切れ程にカットし、ワイン煮を作りました。 安めの赤ワインを1本使い切り、1切れが大きいので4時間以上煮込んだところ、肉の存在感も感じながら柔らかく仕上がりました。 煮込んだ野菜の他に、大きくカットした野菜を彩りに添えたので、けっこうなごちそうに見え、焼き立てのパンとともに頂きました。 kei 様 投稿日:2020年03月10日 3分の1を塩・コショウで焼いてお肉の香りと味を楽しみ、残りを赤ワインと香味野菜をベースにビーフシチューにしました。一つの大きな塊の中に様々な部分が含まれ(とろりとコラーゲンを含んだ部分、お肉らしい部分)、おいしくいただきました。 マッキー 様 投稿日:2019年12月28日 美味しかった。 1件~3件(全3件)