お客様の声
うしかいひとみ様
４kg注文。迅速な対応をありがとうございました。半分はいつもの通り、醤油煮にしました。良いスネ肉だとやっぱり美味しいですね。後半分はカレーとシチューの予定です。楽しみ。これからもよろしくお願い申し上げます。
うしかい様
いつも同じ注文で申し訳ありません。でもついリピートしてしまう美味しさです。本当に美味しい。また暮れ辺りに注文させていただくかもしれません。よろしくお願い致します。
うしかい様
ご利用ありがとうございます。
またよろしくお願いします＾＾
bon様
1時間くらい煮込んでから、ビーフシチューにしていただきました。
柔らかくて食べ応えがあり、家族が大喜びでした。
すね肉でつくるビーフシチューはおいしいですよね。
コク旨切り落としのブロックタイプも人気ですよ～。
岩田幸子様
適度の脂で、当然筋はありましたけど美味しかったです。
スモークにしたのですが、ちょっとスモークしすぎて
周りが固くなりました。残念！
岩田さま
いつもご利用ありがとうございます。
スネ肉のスモークですか。一度食べてみたいですね。
スジは柔らかくなるんでしょうか？
waka様
赤ワイン煮を作りました。とても柔らかく、美味しいお肉でした。ありがとうございました。
waka様
コメントありがとうございます。
赤ワイン煮、おいしく出来上がったようで、安心しました。
これからもよろしくお願いします＾＾
うしかいひとみ様
砂糖と醤油にネギと生姜を効かせて、パラリと肉がほどけるまで煮込みました。定番おかずだけれど、肉が違うとご馳走になりますね。
シンプルな味付けでも十分お肉の旨みを堪能できると思います。
スネって素敵ですよね♪
conbro様
牛すねシチューでいただきました。
煮込むほどに、とろとろで、家族全員大満足です。
conbro様
コメントありがとうございます。
これからの季節にもっとも良いお肉ですね。
私も筋がトロトロになった食感がとても好きです。
総評：
4.9 (17件)