凍ったままパキっと折れるので、必要な分だけ使えて便利です。ハンバーグにしても、ミートソースなどもおいしくできました。
解凍しても水っぽくならず、ふわっとしています。ハンバーグにしたら、脂が程よく甘く、とても美味しかったです。もう他の挽肉には戻れないかもです。
最近MEC食をはじめました。肉に対して色々警戒心をもっていたのですが、ご自身もMECをされてる店主さんということで、利用させていただきました。パン粉なし、つなぎは卵のハンバーグを早速作りましたが、とても美味しかったです。ミンチですが、カムカムしたくなる弾力となりました。
ハンバーグに最適でした程よく甘みもあり油の感じがよかったです、一度につくり冷凍して弁当用にもいいです。
冷凍でもパラパラとした感触で簡単に手で割れるので必要量を取り出しやすいのが良いです。
スパイスたっぷりのハンバーグを作るのに欠かせません。他のミンチよりジューシーで、いつも行くレストランのハンバーグと引けを取らない味だと家族に褒められました。みじん切りの玉ねぎ、たまご、クミン等スパイス各種、ヒマラヤの岩塩を入れて焼くだけなんですが(笑)。定期購入必死です。
普通においしい合びきミンチ。色々な産地のモノが混ざっています。
木綿豆腐を半丁混ぜ込んで、豆腐ハンバーグを作りました。
あっさりしてヘルシーなハンバーグができあがりました。
ハンバーグに合うお肉なので、それように購入しています。
過去を振り返って店頭や生協で購入したミンチよりはるかにおいしいハンバーグができ、家族が美味しいというので、リピートします。お世辞抜きです。
ハンバーグにしましたがおいしくいただきました。
何より安心して食べられるのがうれしいです。
総評: 4.9 (155件)