お客様の声
辰五郎様
2015/11/30
ハンバーグやミートローフなどに使いやすい。
噛み応えもあり、味もよい。
emi様
2015/11/30
少し水分が多いような感じがしましたが、つなぎなしで玉ねぎを混ぜ込んでハンバーグにしました。おいしく頂けました。牧草牛だけのミンチがあれば・・・と思ってましたが、この方が、味は、美味しいかもです
お店からのコメント
2015/12/01
emi様
コメントありがとうございます。
牧草牛自体が水分が多く、その影響がミンチにもでていると思います。
ＮＺ産牧草牛のみの牛ミンチも商品化したいのですが、現状ミンチ材が他の牧草牛商品を作る際にでた端材しかなく、なかなか牛ミンチのみまではいっていません。
これからもよろしくお願いします。
Megu様
2015/11/29
ハンバーグにしました。脂もくどすぎずおいしかったです。
マリオ様
2015/11/15
このミンチはお腹が膨れるようです。満足します。炒めて豆味噌(赤味噌)で調理します。紀文の糖質ゼロ麺にかけて美味しく戴きます。
お店からのコメント
2015/11/16
マリオ様
脂身比率3割なので満足感半端ないと思います。
ハンバーグの種にしてもおいしいですよ^^
そのちゃん様
2015/10/13
煮込みハンバーグに致しました。
煮込みソースの味に負けないお肉本来の味がして、美味しく頂戴致しました。リピ決定です。
総評：
4.9 (155件)