スーパー糖質制限をしています。自分にとっては、2回分の量(だいたい1日分)です。ミンチは、自分にとってはステーキより食べやすいので、重要な品です。味付けは、岩塩(黒っぽい塩)、しょうゆ、インド的なスパイス、ヨーロッパ的なハーブ、これらでローテーションしています。
今回は玉葱、ゴマ油、塩胡椒、ガーリック、ジンジャー、出汁醤油、ラード、ミンチ、豆腐、卵、を、フライパンで混ぜ混ぜ。とても美味しい麻婆豆腐風を頂きました。オススメです。
こっちも美味しい?
安心
カレーを作る際によく使いますが、甘味が出て美味しいです。
煮込みハンバーグにしました。
ふんわり柔らかくできました。
400gで、家族の夕飯と翌日のお弁当のおかずにぴったりの量です。
いつもドライカレー作る際に使いますが、肉の甘味がとても美味しくリピートしています。
ミンチが安心して使えていいです♪
怖くてスーパーのは買えないので
脂も甘く、臭みもなく、とっても味がいいので、使える幅が広いです!
リリピートしてます。この挽き肉で濃厚なミートソースが作れます。寒くなってきたので、マッシュポテト重ねてとグラタンにしました。美味しかったです。
ドライカレー作るために買いました。甘みとコクが出てとても美味しかったです。1~2人分だと脂がかなり出るので200gずつ分けて使いました。
総評: 4.9 (155件)