ホルモンはいつもこちらで購入します。
理由は脂付きが安定している事と、脂が甘味があってミルキーでおいしいです。
一度、脂付きホルモンかと思うくらい脂がかなり少ない事がありましたが、一度だけでした。
スーパーだと毎回脂の付きがマチマチなのでここのホルモンは安定性があると思います。
まず身がきれいでした。そして本当に脂がぷりぷりで甘く、食べごたえもあり、とても美味しかったです。大満足です!
こちらのお店のモツは臭みが全くなく、ジューシーでプリプリで、本当に美味しかったです。夫と2人で500グラムあっという間に食べ切ってしまいました。
250gづつの小分けにしてもらえるのも良心的だと思います。
安心安全な上、美味しい/臭みがない/低価格と嬉しい三拍子♪もつ鍋はこのお肉以外使いたくありません!
息子たちのお気に入りなので、こちらで注文して送りました。
届いたその日に、食べずにいられないとすぐ調理したモツ焼の画像が送られてきました。
息子に頼まれて送っていただきました。
500グラム使用してモツ鍋を作り、とっておく、と言っていた息子でしたが、よほど美味しかったのか、一度に全て食べつくしてしまったそうです。
今年ももつ鍋の季節がやって来ました。相変わらず美味しいモツに家族一同感謝です。
友達を呼んでモツ焼きをしました。自信を持って出せます。美味しかったです。
こちらのお店で初めてホルモンに挑戦。ひと月ごとにミックス・ギアラ・シマチョウと購入してきて、今月は小腸。シマチョウと同じように美味しくいただけました!
が、油は一番たっぷりだったようで、一度に500gは持て余す量でした。自分があまり一度にたくさんの油を処理できない体質のようで、下痢しないように(汗)少しずついただきました。今度は200gパックにします。
油が凄かったのは湯でこぼしせずそのままもつ煮にしたせいでしょうか? でも臭みなどは全くなかったので湯でこぼしの必要を感じず…。ホルモンをいただくと、肌が確かにしっとりしてくるようなので、できるだけ油も余すところなくいただきたいのですが^^
コメントありがとうございます。
小腸は脂がおおい部分になります。
もしかすると個体差で多めの部分をお届けしてしまったのかもしれません汗
気になるかたは一度お湯で脂分をとるとよいかもしれません。
よろしくお願いします。
もつ鍋好きの我が家ではこのモツがナンバーワン評価。注文を忘れて切らしてしまったときは近くのスーパーでなるべく美味しそうなのを調達しますが、どこのものよりこれが美味しい!!
総評: 4.7 (38件)