娘がスペアリブにかぶりつきたい!と 言い出し近所のスーパーでは中々手に入らない物なので こちらで注文させて頂きました。但し娘の言うアメリカ式の焼き方?等は よく分からなかった為 私式の圧力鍋で煮る…その後それらしい味付けをして食卓へ…と行ったのですが 娘曰く 柔らかすぎる!!…ですって(汗) 何と贅沢な言い分でしょう!!! 娘的には骨からホロホロと外れてしまうのは違うっ!!!との事で まさか柔らかさに文句をつけられるとは…(笑) 私的にはとても柔らかく臭みもなく美味しく頂きました。後少し贅沢を言えば 送料がもう少し安ければまたお願いしやすいなぁ…と思いました。
骨付きなのでしっかり煮込んでボーンブロスにもなるかなぁとたまに購入しています。
鉄鍋で煮込むと柔らかくてジューシーでとても美味しいです。いつも軟骨まで食べてしまいます。
焼き肉用で購入しました
ケチャップとみりん、ニンニク生姜で漬け込んで、いざ試食
なかなか焼けないのが難点でしたが、骨付き肉は、肉食べてる感が野生を呼びさましてくれるようで美味しかったです
焼き時間とやはり食べにくいので星4にしました
また 違う味付けで、挑戦したいです
圧力鍋で作れば、簡単に柔らかく最高に美味しいスペアリブの出来上がり!
圧力鍋で調理しました。ほどよい脂身で食べ応え満点でした。
リピート決定です。
この度はおでんの具にしてみたのですが、ホロっと骨からくずれおちるような感じの美味しい出来上がりになりました。
甘辛く煮ても美味しいし、焼肉で骨ごと焼いても美味しいしで毎回リピートしています。
スペアリブ、美味しかったです。
カットしてくださっていたので、助かりました。
また注文します!
魚焼き器にも入るサイズなので下味を1晩して、焼くだけで簡単で最高のごちそうになりました!
おでん作るときに一袋入れます!!
全面焼いてから煮込んでます。
美味しいです!
総評: 4.9 (54件)