タジン鍋で野菜を沢山のせた上に並べて調理しました。
厚みがあり柔らかく臭みのない肉なので、シンプル調理でも美味しかったです。
肩ロースvsロース
我が家の3姉妹、ロースに3票でした^ ^
生姜焼き用ですがゆっくり塩のみで焼いて戴きましたが凄く美味しかったです。
しゃぶしゃぶにして申し分ない美味しさです。
このお値段で抗生物質も使わず、お肉に甘みがあり、家族もおいしいと言ってくれているし、使いやすいのでリピしてます!!
uca様
コメントありがとございます。
チリの気候上、抗生物質の使用はかなり少ないと確認しています。
また残留がないように一定期間投薬はありません。
かならずしも無投薬というわけではないので、ご理解くださいませ。
安い国産豚肉よりは肉質もよいと思います。
よろしくお願いします。
美味しいです。1袋5枚入りも我が家では1回分でちょうどよい量。また注文します!
塩胡椒、ハーブで低温焼きトンテキをしました。とても美味しいお肉です。
九州食肉学問所さんの焼肉のタレで焼肉をしました。凄く美味しいです。
無農薬生姜と遺伝子組み換え無しの醤油で低温生姜焼きを作りました。好評でした。
定番ですが無農薬生姜粉末に無添加醤油を混ぜタレを作りお肉にからめ低温調理します。美味しい生姜焼きが出来上がります。
総評: 4.8 (268件)