何時も戴いていますがアキナイ美味しさです。リーズナブルで私達のみかたです。
タピオカ粉を付けてラードで揚げてスナック菓子のような食事を楽しんでいます。
超美味い。
柔らかくて臭みもなくとても美味しいお肉でした!
期待値が高すぎたのか、こちらは少し匂いが気になりました。
(解凍の時間が少し短かすぎたせいかもしれません。ドリップも多かったです)
みかん山かぁちゃん様
コメントありがとうございました。
肩ロースは赤身が多いため、若干香りと水分が他の部位と比べて多い場合があります。
個体差の要因もあります。
よろしくお願いします。
何時も美味しく戴いています大好きなお肉を贈り物にしました。生姜焼きにして美味しくお召し上がりだったと伺っています。
豚かつ用を豚てき用に低温調理します。ローズマリー、天日塩、胡椒で焼きました。香りもよく美味しく戴きました。
九州食肉学問所のタレを小皿に少々…素焼きのお肉にタレを絡めて戴きました。『まいう~笑』
無添加醤油、無農薬生姜粉末でお肉の生姜焼きを低温調理しました。美味しく出来ました。
このお肉で今回はアスパラを巻き九州食肉学問所のラードで焼きました。凄く良い香りでした。
この豚肩ロースは、なくてはならないお肉です。味、触感、お値段とバッチグ~です。
総評: 4.8 (268件)