お客様の声
ひとみ様
すごく美味しくて、
なくなった時、あーもっと注文しとけばよかったーと思いました。
人に薦めたくなる味です。
カットも自由に選択できるのもいいです。
私は薄切りにしましたが、でとても使いやすく、よかったです。
マリオ様
我が家で最近、人気急上昇の豚肩のしゃぶしゃぶ用です。豚バラも凄く美味しいですが時に豚肩しゃぶしゃぶ用を戴くと少しアッサリ感がありポン酢と相まって凄く美味しく思います。この部位も大変美味しいです。
うつみ様
我が家は茹で豚にしました。臭みもなく大変美味しくいただきました
nanako様
とってもおいしくてスーパーのお肉が食べれなくなるほどです。
安全な上においしくて価格もお手ごろ。大変気に入ってます。
マリオ様
薄切り用をしゃぶしゃぶにしました。沸騰させないのがポイントです♪
マリオ様
始めてしゃぶしゃぶにして戴きました。アッサリしていて幾らでも戴けます♪自家製ポン酢も良いですが九州食肉の焼肉のタレにつけながら戴くのも大変美味しいです♪
マリオ様
豚肩ロースに天日塩、胡椒、ローズマリーをすりこみ半日か１日、冷蔵庫で寝かせます。鍋に水をはり水の中に豚肩ロースを入れ沸騰させないよう弱火で茹でます。柔らかく大変美味しい茹で豚が出来上がります。そのまま、ソースや醤油、ケチャップなどお好みの味で戴き茹で汁は、綺麗にこして、お好みのスープで戴きます。
マリオ様
豚カツはグッとこらえて豚テキで戴きます。やはりロースより肩チャップ最高です。柔らかい旨い最高!!
三島塾様
焼肉用だから、当然、焼肉でいただきました。バラもいいが、肩ロースの脂の入り具合が、なんとも言えないほどおいしい。
ゆみ様
丁寧にパックされて 扱いやすいです。
食感は ややかため・・しっとり感が やや少ないように感じます。
味は ちょっと物足りない感じでしょうか・・。
ゆみ様
コメントありがとうございます。
ご期待にそえず申し訳ございませんでした。
豚肩ロースがかなり個体差がでてしまいます。
ちょっと赤身の強い個体だったのかもしれません。
豚バラと違って肩ロースはご希望に添えるかどうかむずかしいのですが、ご指示いただければ、できるだけ、脂身の割合のよい部分をカットいたします。
総評：
4.8 (268件)