バラ、ロース、肉の部位をいろいろ取り揃えて、しゃぶしゃぶ。肩ロースの脂の入り方がなんともおいしい。
臭みが無いので美味しいです。毎回必ず購入しています
トンカツ用を何時もトンテキで戴きます。とても柔らかくて美味しいです。イチオシ!
マリオ様
いつもご利用ありがとうございます。
気に入っていただき本当に嬉しく思います。
これからもよろしくお願いします。
塩コショウして、寝かせて、ボイルすれば、安全・安心の自家製ハムに。我が家の冷蔵庫にはいつもはいっている。
さっそくトンカツにしていただきました。
肩ロースなのでちょっと筋っぽいところもあり、この部位は私は薄くいただく方が好みだというのがわかったので次回からは薄切りで注文します。
味は問題なく美味しいです。ありがとうございました。
かてきん様
コメントありがとうございます。
とんかつ用にはなるべく筋っぽくない部分を出すようにしているのですが、肩ロースの大きさ的にどうしても入ってしまう場合があります。
しゃぶしゃぶ、うす切りでもお試しください。
低農薬のレモンでレモン塩を作り焼肉しました。
爽やかな香りで清々しい焼肉でした。
豚バラの生姜焼きとはまた一味違います。こちらも美味しいです。
薄切りをカットし少しだけカリッカリッに焼いてみました。ちょっとベーコン感覚で斬新!
豚肩ロースのしゃぶしゃぶは美味しいです。新発見!
大学受験するいとこの息子さんに豚カツにして召し上がって戴きたく差し上げました。大好きな御様子です。
ご利用ありがとうございます。
いとこの息子さんにもよろこんでいただけたようで安心しました。
受験にも勝つでしょう!
総評: 4.8 (268件)