糖質制限食&MEC食のためのお肉専門サイト
このようなブロック肉はスーパーでは売ってないので助かります。
シチューやカレーなど何にでも使えてとても重宝しています。
薄切りなのでとても使いやすいです。
最悪、何もない時に冷凍庫から直接焼きましたが大丈夫でした。
フライパンでサッと焼きました。美味しかったです。オススメです。
柔らかくて、脂身が少なく、甘味もあって美味しいです。しゃぶしゃぶで食べてます。
生姜焼きにしましたが、硬くなってしまったので、次回は厚切りにしようと思います。
脂に甘みがありとても美味しくいただきました。
いつもお安く提供して頂き助かります。
何回か購入させて頂いておりますが今回の肉質は固くて歯ごたえがあります笑。ミートテンダーライザーで筋切りをして味噌、味醂、酒を混ぜたものに漬けてみようと思います。
やっぱり生姜焼きにすると一番おいしいです。一枚一枚キレイにはがれ、肉を広げて焼けるので、まるまることなく、おいしい生姜焼きになります。何度もリピートしています。
最初は厚切りカットで焼肉、残りはワインシチューなどで数日楽しめます
味がいいので、焼いても煮てもいいで牛、薄切りなので使いやすいです
総評: 4.8 (183件)