アンディス高原豚のロースは冷凍庫に欠かさないようにしています。お肉の味が大好きなのと、いつも小分けのスライスにしてもらっていますが、好きな分量をさっと取り出せるところ、肉を焼いたときに肉どうしがくっつかないところがとても気に入っています。
贅沢に豚汁に入れたら、アクも少なく、とても美味しかった!!
いつもと同じ調理法なのに、何故か美味しくなりました(笑)
またリピします!
もちろん、普通にしゃぶしゃぶにしても美味!
柔らかくて国産のいい豚肉に劣らず美味しいです。トンカツにしても主人から好評でした。
いつも買っているスーパーのカナダ産豚肉に比べてかなり硬い感じがするが,この違いは何に由来するのか?
料理法がまずいのかもしれないが....
いつもこれでポークソテーをつくっています。
柔らかくて脂身も美味しいので我が家の定番です。
いつも塩コショウでシンプルに焼いて食べてます。もうすぐ2歳の息子も大満足です!
臭みがなくてよい
アンデス高原豚はどんな料理にもあって重宝しています。またリピートします。
とんかつ用ですが、生姜焼きにしたり
1センチほどにきりピリからの韓国風にしたりと
重宝してます。
食べ応え十分です
毎回買っています!
肉巻き、肉巻きおにぎりにしてもお肉が美味しくてとても好評です!
総評: 4.8 (184件)