臭みがなく、脂はさっぱりとしていて甘味もあり美味しい。
しらたきと共に煮込みます。お味は出汁醤油です。とても美味しいですね。
温泉水に天日塩を入れ軽く沸騰したあとお肉をサっと茹でます。サっと茹でて湯からあげシークワーサーと塩胡椒で戴きます。
こんなに臭みを感じない豚肉は、国産でもめったにありません!
しゃぶしゃぶでいただきましたが、脂の重さを感じることなくお腹いっぱい食べられました。
良心的な価格と、この味は感動ものです。
また購入したいです!
冬は鍋!鍋には豚!ってことで、大量に購入しました。美味しいし、便利だし、最高です。
いつも美味しく頂いています。
夏はアスパラやナスなどの野菜に巻いてフライパンで焼いて。冬は鍋でしゃぶしゃぶにして。が我が家の定番です。お肉の脂が苦手な子どもたちも喜んで食べます。美味しいです。
味も良くて、脂身の旨味も充分あります。
薄切りで注文する事が多いです。使いやすく、解凍もしやすいので、様々な用途に活用できます。
そのまま焼いたり、野菜などを巻いて焼いたりと使い勝手が良いです。
外国産ですがそこはさすがの選択です。
安心とうまさが最高です。
油が甘くおいしいです
脂身がとっても美味しいです。夏は冷しゃぶ、冬は鍋に重宝しています。
総評: 4.9 (519件)