お客様の声
三島塾様
胸肉は安い分おいしくないというのは間違い。料理法で、ガラッと変わる。塩、塩麹、梅しょうゆ、塩レモン…煮付けて、冷蔵庫で３日。焼こうが、あげようが、フレンチ、イタリアンに。
塾長様
たしかに安いムネ肉はぱさついておいしくないです（笑）
桜島どりの違いはこのムネ肉にあるといってもいいくらいおいしいですね。
三島塾様
胸肉は安いので助かります。ただ肉質がパサつくので、私は、塩をしてビニール袋にいれ、冷蔵庫で３～４日寝かせます。そうすると、とてもジューシーになります。
塾長様
いつも拝見している鳥ムネ肉のハム。
この秋にかならず試してみます。
kei様
本当に驚いた！まずはチキンカツにしてみたが
柔らかい、とにかく柔らかい。ムネ肉とは思えない
ほど肉がしっとりとして柔らかい。これまで
ずっと食べてきたパサパサした食感は全くない。
次の日はとり天。やはり柔らかい！しっかり火を
通していても損なわれていない。
味も濃く、鶏の旨みしっかり。
すぐに次を注文しないと、もう２キロが胃の中に。
kei様
いつもご利用ありがとうございます。
桜島どりのムネ肉はしっかりと大きいのですが、ぱさつかずおいしいですね。
またのよいものをお届けできればと思います。
よろしくお願いします。
まるこ様
ムネ肉だけど、やわらかいしモモ肉より安いので結構気に入ってます♪
まるこ様
桜島どりのムネ肉は本当に柔らかいですね。モモよりも安価ですが、ここ最近むね肉に人気が集中していて、相場は上がり気味です。
昔は日本でもモモ肉より、ササミやムネ肉が人気だったんですよ＾＾
ぽこら様
安定の桜島どり！
鶏胸肉は調理の仕方も大切ですがふっくら仕上がり重宝しています。
ぽこら様
ご利用ありがとうございました。
桜島のムネ肉はとてもおいしいと思います。
またよろしくお願いします。
のりたの様
個包装してくださるので助かります♪
臭みもなく肉質もしっかりしているので大満足です(^o^)v
のりたの様
コメントありがとございます。
新鮮な生肉を小分けして急速冷凍しています。
解凍しても新鮮な状態でご利用いただけると思います。
よろしくお願いします。
まろん様
皮や脂身が少なく美味しい
まろん様
桜島どりのムネ肉はほんとおいしいですね。
またのご利用をお待ちしています。
ままんご様
包丁で切る時に キメが細かいと思いました。
調理法にもよりけりと思いますが、パサパサしにくい感じがします。
皮はカリッと焼き上げて塩コショウでいただくと、とっても美味しいです。
細かく刻んで焼きそばに入れたら、美味しいと好評でした。
スーパーで買うときは皮は捨ててしまうので、その分もお得でしたね。
ままんご様
コメントありがとうございます。
このムネ肉はパサツキ感は少ないと思います＾＾ 私もこのムネ肉をさっとステーキにして食べるのが大好きです。
皮の塩コショウ焼きいいですね。
これからもよろしくお願いします。
なか様
むね肉は、ヘルシー♪で、美味しいので大好きです。
１枚ずつ小分けにしてもらえるので解凍しやすいのがいいですね。賞味期限が長いので、冷凍庫にストックしておけるのが助かります。毎日お肉を買いに行かなくていいし、近所のスーパーより美味しい！また買いたいと思います。
なか様
桜島どりのむね肉は大人気です。なぜほかの若鶏のムネ肉はあんなにパサつくのかとても不思議です。
新鮮なものを小分けして急速冷凍してお届けしていますので、鮮度もご安心ください。
くらら様
皮と脂が少なく、あっさりしていて美味しい
くらら様
いつもご利用ありがとうございます＾＾
総評：
4.8 (266件)