総評: 4.8 (21件)
これは美味しいです。鴨鍋でいただきましたが、やや薄めのスライスで丁度良い歯ごたえでした。しっかり出汁が出ますのでシメのおそばも大変美味でした。
ちーぼーちゃん様 うれしいコメントありがとうございました。 私自身ハンガリー産のかもモモに慣れていたので、正直京鴨がどのくらい違うものかと半信半疑でした。 全然違いました(笑)
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