
学長です。
もう春ですね。
このメルマガがでるころには桜が咲いたという場所も
ちらほらでてくるかもしれませんね。
新学期も始まります。
新しい生活にわくわくどきどきしている方も多いのではないでしょうか。
またお子さんがいらっしゃるご家庭は、子供の教育や食事など
いろいろ気遣わないといけないことが多くなるかもしれませんね。
私の師匠、三島学先生が昨年出版した本
『「糖質制限」が子供を救う』
売り切れ続出で、Amazonでは現在中古しか買えないようです(涙
機会があればご一読おすすめいたします。
そして、6月には三島先生のレシピ本が出版される予定です。
学問所のお肉も登場する予定ですよ♪
学問所でお買い物して、レシピ本でおいしい料理を作ってくださいね。
なにかわかればまたご報告いたしますね。
さて、どれだけ読者がいたかわかりませんが、現在月末の特集ページは
現在お休みをいただいています。
今年1年、ネットショップの模様替えをおこない、みなさんにさらに
快適にお買い物いただけるようにがんばっていきます。
これからもよろしくお願いします♪
★お知らせ★
・後払い決済において、ご注文内容の変更が可能になりました。
追加のご注文などもおうけできます。
・地元のお花見シーズンでバーベキュー注文が殺到するたため、
お届けが遅くなる場合がございます。
ご迷惑をおかけします。
ご注文はお早めに♪
【販売予定のご案内】
鹿児島放牧黒豚 学長おまかせセット 約800g+おまけ付き(送料込み)

鹿児島放牧黒豚は、放牧開始以降、飼料添加物、動物医薬品等はいっさい与えていません。
4月17日(金)お届け
4月28日(金)お届け
を現在販売しています。
ご注文にあっては、
ご面倒ですが、お届け予定日ごとに注文を分けてください。
お届け予定日が同じならば複数個の同時購入は可能です。
その他、商品ページをよくお読みいただいて、ご注文ください。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

通常300g1,280円→1,099円(送料別)!
抗生物質・成長ホルモン剤・遺伝子組み換え飼料はまったく
使用していないNZ産オーシャンビーフのウチモモ肉のブロック
です。赤身好きな方にはたまらない部位です。
ローストビーフ、たたき、ステーキなどにご利用ください。
※要注意 ステーキはブロックをカットしてから焼くと、
加熱しすぎ固くなる場合があります。なるべくブロックのままレアで焼いて、
切り分けてお召し上がりください。
※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。
お召し上がりにはまったく問題ございません

通常販売価格 2kg1,780円→2kg1,599円
大好評の桜島どりムネ肉です。ムネ肉に含まれるイミダペプ
チドという成分が疲労回復効果あるそうです。渡り鳥が旅を
できるのも、またマグロが長時間が泳いでいられるのも、
このおかげらしいですよ。

通常販売価格 1,280円→ 999円
焼肉や煮込み料理に大人気です。塩焼き、味噌煮込みなどにどうぞ。

通常販売価格250g498円→459円(送料別)
ハンバーグをよりおいしくするコツ。それは牛ミンチよりも合びき
ミンチを使うこと。牛と豚のハーモニーでミンチを使った料理が
いっそうおいしくなります。

通常販売価格250g432円→399円(送料別)
麻婆豆腐に、餃子、そぼろ、簡単な一品には欠かせない素材です。
九州産豚肉のひき肉なので、おいしくお召し上がりいただけます。
大分県産小手川豚トンポークを主体として大分県産九重高原豚など
九州産の豚肉を使用してます。
来月も26日ごろ配信予定です。
これからも九州食肉学問所をよろしくお願いします。