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臭みもなくとても美味しいです。こどもも良く食べます。
この手羽元を使って、チキンカレーを作りました。
圧力なべで、手羽元に火を通し、作ったルート混ぜるのですが、
手羽元の骨から美味しいだしが出て、とってもおいしくできました。家族にも大好評です。
またこの手羽元でいろいろな料理にチャレンジしたいです。
こちら鶏モモ肉は本当に重宝します。ほぼ炒めものが多いですがお味も抜群です。ヤワラカクて美味しいです。オススメです。
豚ミンチ、玉葱、青ネギ、卵、ラー油、出汁醤油、天日塩胡椒、ラード、混ぜ混ぜ、炒めました。
めちゃくちゃ美味しく頂きました。
オススメです。
少し、あたたかくなり、しゃぶしゃぶをしました。自家製ポンズで頂きました。とても美味しかったです。オススメです。
鶏皮とレバー、鶏皮とハツ、鶏皮と鶏ムネ肉、等々、あっさり系と共に炒めたり煮たり、美味しく頂いています。オススメです。