初めて購入しました。ポークソテーにしました。脂身が甘くてとても美味しかったです。次回も購入したいと思いました。
おかずがない日に助かります!
半分生姜焼きにして頂きました。
厚みも丁度良く、お肉自体も柔らかく脂身も美味しく匂いもない上に
安心して食べられるのは何よりありがたいです。
柔らかくて美味しいです。
家族も大好きです!
とっても美味しい生姜焼きができます!
とても美味しく頂いてます。
家族にも大好評です。
甘く柔らかく美味しかったです
綺麗に並べてパックしてくださっていたので使いやすかったです
また注文したいです
トンカツを作るとサクサクジューシーに仕上がります。細切りに切って炒め物にしても食べ応えあって人気です。
柔らかい、臭いがない、灰汁が少ない!
餌やワクチン、抗生物質の投与について注意を払っている肉を、他所で野菜や魚や雑貨も含めて購入していたのですが、灰汁で鍋の中が1回で濁ってしまうことが気になって、やっぱりお肉は食肉学問所とこちらへ戻ってきました。
好みでしょうが、やはりトンテキは肩ロースがいいかも。サッパリがお好きな方は、こちらでもOK。
総評: 4.8 (130件)