糖質制限食＆MEC食のためのお肉専門サイト
九州産の安心安全なお肉をメインにお手頃価格で小分けしてお届けします
糖質制限食・MEC食実践者が生産方法にもこだわった牛・豚・鶏・羊・鴨のお肉を選別！
お客様の声
なな様
トンカツを作るとサクサクジューシーに仕上がります。細切りに切って炒め物にしても食べ応えあって人気です。
さちこ様
柔らかい、臭いがない、灰汁が少ない！
餌やワクチン、抗生物質の投与について注意を払っている肉を、他所で野菜や魚や雑貨も含めて購入していたのですが、灰汁で鍋の中が1回で濁ってしまうことが気になって、やっぱりお肉は食肉学問所とこちらへ戻ってきました。
マリオ様
好みでしょうが、やはりトンテキは肩ロースがいいかも。サッパリがお好きな方は、こちらでもOK。
Nayu様
適度に油がのって食べ応えのある生姜焼きができました。
Kei様
固まりのままローストポーク。
125gでオーダーカットしていただいたお肉をラップに挟んで、麺棒で叩いて。1.5倍ほどの大きさにして、両面しっかり塩、胡椒。後はフライ用にパン粉をつけて、多めの油でカリッと揚げ焼きに。レモンを添えて召し上がれ〓
マリオ様
今回は薄切りで九州食肉学問所さんの焼肉のタレで頂きました。やわらかくて美味しかったです。タレも旨すぎ！お肉も、タレも、オススメです。
チャッピー様
生姜焼きにすると、お肉が柔らかく、キャベツとの相性も良く、おいしくいただいています。
玲子様
飼料に添加物を使用していないので安心です。
マリオ様
近頃、またまた、トンテキに、はまっています。パサパサにならないよう上手く焼いて頂いています。オススメです。
deca meet様
我が家のステーキです。もう少し量が多いと嬉しいです。
総評：
4.8 (123件)