【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

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2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • もにか 様
  • 投稿日:2026年06月13日

初めて鶏皮チップス作りました。おやつに良き良きです。良質な脂質も摂れて、鶏油もできて炒め物に使えます。安心安全な九州ブッチャーさんに感謝です。

ホルモンフリー牧草牛切り落とし
  • みきもと 様
  • 投稿日:2026年06月13日

お弁当や休日のお昼に大活躍!小分けにしてくれているので、さっと炒めて食卓へ。いつもありがとうございますm(_ _)m

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • 烏帽子 様
  • 投稿日:2026年06月11日

もう何年もリピートしてます。中学生の子供とボディメイク励む夫には欠かせないです。臭みもなく柔らかく美味しいです。コスパ最強です。

アンデス高原豚豚バラ
  • やすこ 様
  • 投稿日:2026年06月11日

こちらの豚肉は脂まで甘くて美味しいです。今回はブロックを購入してオーブンでゆっくり火を入れたあと、切り分けてネギと一緒に焼いて塩のみの味付けでした。とっても美味しいのです!娘は『これは1キロ食べられる』と申します。(実際には1人前で満足してそこまでは食べませんが^ ^)いつもありがとうございます!

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年06月11日

コチラは鶏ムネ身や鶏レバー等と共に調理します。とてもシットリして美味しくなります。鶏皮はとても美味しいですね。オススメです。

鹿児島県産桜島どり 肝(心臓付き) 300g真空 【冷凍品】【38030】
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年06月11日

最近、不調でしたがコチラのレバーをいただき少しずつ復活して来ました。時には内臓をいただく事は大切ですね。オススメです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年06月11日

今回はコチラのお肉を4kg購入し様々なお料理に使いましたが美味し過ぎて、あっと言う間に無くなりました。外食、テンヤモノ、怖いです。コチラの店舗のお肉でないと、やはり怖いです。他店には無い安心安全なコチラのお肉は最高です。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年06月11日

コチラのお肉はいつも大変、重宝しています。しゃぶしゃぶは自家製ポン酢でいただきますが忙しい時は本当に助かります。調理が早くて、しかもお肉は安心安全でやわらかくて美味しいです。オススメです。

無投薬どり
  • RIN 様
  • 投稿日:2026年06月11日

塩麹を使って鶏ハムを作りました。
このむね肉は、旨味があるので
味付けはいつもシンプルです。

学問所チキン ハツ
  • amadeus 様
  • 投稿日:2026年06月11日

掃除済みで手間いらずが嬉しい!

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