【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

豚ミンチ
  • しろ 様
  • 投稿日:2026年07月28日

子どもたちが豚ミンチ好きなので活用させていただいています。挽き具合を選択できてありがたいです。発送してくださるおかげで、家事の時短になっています。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年07月28日

ミンチ250g 、卵1、片栗粉大さじ2~3、塩胡椒、出汁醤油少々、マゼマゼ、小さいハンバーグを作りフライパンにラード投入、後は焼くだけ。めちゃくちゃ美味しいミニハンバーグです。オススメです。

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年07月28日

不思議なお話です。お肉をスライスせずにカタマりで購入し自身でカットしてボイルしていただくと何故か二人で豚バラを1kg食べる事が出来る件です。カットして茹でて塩のみでいただくと沢山食べてしまうのです。めちゃくちゃ美味しいです。オススメです。

豚肩ロース
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年07月28日

我が家はコチラのお肉に頼りきりです。年中しゃぶしゃぶをいただいています。調理も簡単で手間要らずしかもヤワラカで美味しいし体に良いです。この夏も冷しゃぶしゃぶで夏をのりきります。オススメです。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉 2000g 小分け可
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年07月28日

コチラの学問所チキンムネ肉は唐揚げにしました。ヤワラカイのなんのって驚きです。美味しい美味しいと後期高齢者も沢山いただいていました。オススメです。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2026年07月28日

コロナ禍より随分経ちましたが我が家は外食していません。やはりお肉に対しての信頼感は九州食肉学問所さんのみですねぇ。グリーンコープ生協にも長くお世話になっていますがお肉は山崎社長さんの所でしか購入しません。もう14年目かなぁお世話になっております。これからも浮気はしないと思います。安心安全なお肉はやはり九州食肉学問所さんですね。オススメ推奨いたします。学問所チキンモモ肉めちゃくちゃ美味しいです。

鹿児島県産桜島どりとり皮 500g真空 【冷凍品】【38070】
  • りんご 様
  • 投稿日:2026年07月28日

パリパリに揚げて子供のおやつにしています。お酒のおつまみにも最高です♪

豚バラ肉
  • akiko 様
  • 投稿日:2026年07月28日

お肉の脂がとっても美味しかったです!

手羽先
  • きよ 様
  • 投稿日:2026年07月24日

ボーンブロススープを作るために購入しました。臭みがなくすっきりしたスープができました。夏場は梅干しを入れてスープを作っています。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • トク 様
  • 投稿日:2026年07月22日

いつも有難うございます。安心していただけますね。またよろしくお願いします。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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