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商品一覧

NZ産牧草牛バラ角切り

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NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛バラ煮込み用角切り 約3cmx3cmxバラ厚み 500g 【真空冷凍品・小分け不可】【15725】

通常価格: ¥1,620(税込)

価格: ¥1,620(税抜 ¥1,500)

成長促進目的のホルモン剤&遺伝子組換え飼料不使用。栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛です。 必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。煮込みやすい約3cmx3cmxバラ厚み程度の角切りです。 ビーフシチューやカレーなどにどうぞ。【コード:NI】

九州産牛モモブロック 500g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16720】

在庫切れ

九州赤身牛プレミアムモモブロック 300g 【真空冷凍品・小分け不可】 【16723】

¥1,980(税抜 ¥1,833)

九州産牛プレミアムのモモ肉ブロックです。赤身がおいしく、歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。ローストビーフ、たたき、ステーキなどにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。
 ※要注意 ステーキはブロックをカットしてから焼くと、加熱しすぎ固くなる場合があります。なるべくブロックのままレアで焼いて、切り分けてお召し上がりください。※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/NI】

NZ産牧草牛バラうす切り

在庫切れ

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛バラ切り落とし 250gx1p 【弱真空・冷凍品】【15205】

¥864(税抜 ¥800)

成長促進目的のホルモン剤&遺伝子組換え飼料不使用。栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛です。 必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。しゃぶしゃぶや炒め物にご利用ください。<ご注意>牧草牛の脂は黄色いため、真空後、グレーっぽく見える場合がございます。またお肉が重なった部分は変色する場合があります。お召し上がりにはまったく問題ございません。あらかじめご了承くださいませ。【コード:YA/SH/NA/NI】

牧草牛バラ煮込み用ブロック

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NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛バラ煮込み用ブロック 900g 【真空冷凍品・小分け不可】【15715】

¥2,880(税抜 ¥2,667)

成長促進目的のホルモン剤&遺伝子組換え飼料不使用。栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛です。 必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。 ビーフシチューやカレーなどにどうぞ。【コード:NI】

【59070】小手川豚トンポークの無添加ロングウインナー 1パック(7本入り約280g) (冷凍)

在庫切れ

びたけん 学問所ポーク 大分県産上豚肉(大野ファーム産) 無添加ロングウインナー 1パック(10本入り約280g) (冷凍)【59070】

通常価格: ¥1,080(税込)

価格: ¥1,080(税抜 ¥1,000)

学問所ポーク 大分県産上豚肉(当社指定農場)を100%使用したオリジナルソーセージです。ロングタイプですので、一本の食べごたえはかなりのもの! 小麦、たまご、乳、保存料等は不使用ですので、豚肉本来の旨みを最大限に引き出し、かつ安心してお召し上がりいただけます。【コード:YA/NI/KA】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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