ホルモン副産物のコーナー

九州赤身牛プレミアム（交雑種）牛小腸　250g 真空冷凍おいしい脂ぷりぷりです。もつ鍋・もつ焼きに！【18080X】

¥1,080(税抜 ¥1,000)

九州赤身牛プレミアム（交雑種）牛小腸　250g 【真空冷凍】もつ鍋・もつ焼きの定番ホルモンといえばコレ！小腸。肉牛の旨みたっぷりのぷりぷりの脂が絶品です。新鮮な生ホルモンを入荷してすぐに真空凍結してお届けします。
【コード：YA/NA】

九州赤身牛プレミアム（交雑種）牛ホルモン・シマチョウ 250g 焼肉・もつ鍋【18090X】

¥1,380(税抜 ¥1,278)

九州赤身牛プレミアム（交雑種）牛シマチョウ【真空冷凍】もつ鍋・もつ焼きの上ホルモンといえばコレ！シマシマ模様がうつくしいシマ腸。新鮮な生ホルモンを入荷してすぐに真空凍結してお届けします。
【コード：YA/NA/NI】

びたけんごま塩もつ鍋セット（２〜3名様用）一頭買いホルモン300g・オリジナル鍋スープ＆薬味セット（薬味付き）・ちゃんぽん麺1パック付！2〜３名様用【冷凍】【18141】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

びたけんオリジナルのごま塩もつ鍋セット【２〜３人前】です。　九州赤身牛プレミアム（九州産交雑種）一頭買い内臓のミックスホルモンに、学長おすすめびたけん塩鍋スープ（濃縮タイプ）、ごま、唐辛子＆にんにくチップ、そして〆のちゃんぽん麺（ゆで麺）がセットになったもつ鍋セットです。自宅用にもギフトにもぴったりの商品です。

【コード：SE/NA】

九州赤身牛プレミアムミックスホルモンもつ鍋セット　とりあえず「もつ鍋」を試してみたい方！簡単もつ鍋セット　3-4名様用（ミックスホルモン300gx2パック）【18140】

¥2,880(税抜 ¥2,667)

とりあえずもつ鍋を試してみたい方はこちら。学長おすすめサンダイナーの鍋スープ付き。唐辛子とにんにくもセットです。あとは野菜を買うだけで簡単にもつ鍋を楽しめます。【ご注意】本セットに野菜とちゃんぽん麺（蒸し）は付属していません。
【コード：SE/NA】

九州赤身牛プレミアム（交雑種）一頭買い牛ミックスホルモンもつ鍋用　300g真空　【冷凍品】【18140】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

九州赤身牛プレミアム（交雑種）の牛ホルモンを一頭買い！小腸、ギアラ、大腸を入荷してすぐにミックスし真空冷凍。新鮮な味をいつでもお召し上がりいただけます。もつ鍋にピッタリです。【コード:YA/NA】

九州赤身牛プレミアム（交雑種）一頭買い牛ミックスホルモン焼肉用　300g真空　【冷凍品】【18130X】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

九州赤身牛プレミアム（交雑種）ホルモンを一頭買い！小腸、ギアラ、大腸を入荷してすぐにミックスし真空冷凍。新鮮な味をいつでもお召し上がりいただけます。炭火焼にピッタリです。【コード:YA/NA】

在庫 9個

九州赤身牛プレミアム無添加もみだれ漬けミックスホルモン焼肉用 300g 真空冷凍【95689B】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

九州赤身牛プレミアム（交雑種）の一頭買い内臓肉（のうち小腸・ギアラ・シマチョウ）を入荷してすぐにカット＆漬け込みをし、真空冷凍。解凍して焼くだけ。野菜炒めや炭火焼きにぴったりです。味が薄いなっと感じた方はおこのみのつけだれに合わせてお召し上がりください。１個300ｇあたりの糖質量は概算で10g程度です。　無添加もみだれ成分：：本醸造醤油、砂糖、りんご、レモン、清酒、にんにく、ごま油、ごま、みりん、和風だし（昆布、しいたけ、いりこ）　※砂糖は、きび糖、てんさい糖、白砂糖のミックスです。※商品画像はイメージです。真空状態および解凍後はお肉の色が変色しています。お召し上がりにはまったく問題ございません。
【コード：YA】

九州赤身牛プレミアム牛生アキレス　500g（真空冷凍・小割済み）【18150】

¥1,239(税抜 ¥1,147)

ボイルしていない九州赤身牛プレミアムのアキレス（真空冷凍・小割済）です。煮込みに煮込んでトロトロになったアキレスは絶品です。おでんにどうぞ。
【コード：NI】

在庫 3個

九州赤身牛プレミアム（交雑種）牛ホホ肉ブロック　1枚（約550〜600g）　真空急速凍結品　【18120】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

贅沢な煮込み料理を楽しみたいのなら牛ホホ肉　旨みの濃いスープが楽しめます。ビーフシチューやカレーに。※真空急速冷凍時に表面が変色してしまう場合があります。真空開封後解凍してただければ発色します。お召し上がりには問題ございません。
【コード：NI】

在庫 7個

九州赤身牛プレミアム牛スネ（すね）ブロック　1Kg真空パック【冷凍】【10700】

¥3,980(税抜 ¥3,685)

九州赤身牛プレミアム（交雑種２等級）の牛スネ肉です。煮込み料理といえば牛スネ肉。赤身が多くヘルシーで、スジは煮込めばトロんとなり美味。煮こんでストックしておけば、急な来客にも万全。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。
【コード：NI】