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商品一覧

鹿児島県産若鶏 学問所チキン肝(レバー) ハツ付き  300g真空 【冷凍品】【38030W】

¥290(本体 ¥269、税 ¥21)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン肝(レバー) ハツ付き  300g真空 【冷凍品】 鶏の肝煮に、ピリ辛炒め、はたまたパテと以外に人気なのがとりの肝。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。肝に心臓(ハツ)がついています。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

鹿児島県産若鶏 学問所チキン砂肝(ずり) 300g真空 【冷凍品】【38010W】

¥390(本体 ¥361、税 ¥29)

鹿児島県産若鶏 学問所チキン 砂肝(ずり) 300g真空冷凍 塩コショウでさっと炒めたり、バターで炒めるとおいしいです。食感もコリコリして最高です。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。300gと使いやすいパックです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NI】

九州赤身牛(経産牛)

在庫 17個

九州赤身牛(経産牛) こまぎれ 250g 肉じゃが・しぐれ煮・牛丼(冷凍品)【16020】

¥1,196(本体 ¥1,107、税 ¥89)

九州赤身牛(経産牛)こま切れです。いま話題沸騰中の経産牛。経産牛ってご存知ですか? 乳牛としての役割を終えたお母さん牛を食肉用として少し肥育したものです。牛の命を最初から最後まできちんといただく、これからの時代にかかせない牛肉です。実は地方のお肉屋さんでは昔から販売され、安くておいしいお肉と地域の人に愛されてきたお肉です。
やわからさは和牛や交雑種などには負けますが、赤身の味が濃く、おいしいです。肉じゃが、しぐれ煮、牛丼にご利用ください。

一般的に、肉用牛のように濃厚穀物飼料で育てることはありません。場合によっては出荷前に麦や米などの穀物飼料で仕上げています。じっくりゆっくりおいしい赤身を蓄えていきます。

 ※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード:YA/SH/NA/NI】

一定期間抗生物質 完全無投与 アンデス高原豚 豚ロース 1000g(250gx4) 冷凍【24005】

¥1,680(本体 ¥1,556、税 ¥124)

アンデス高原豚は、安全・安心を追及したチリ産豚肉です。
アンデス高原豚は自然豊かなチリで育ち、日本のお客様の好みに合うよう、こだわりを持って生産しています。豚ロースはやわらかく脂身も少ないです。
【コード:YA/NA/NI】

鹿児島産若鶏 学問所チキンムネ肉カット 500g(250gx2) カット方法をお選びください【34100W】

¥560(本体 ¥519、税 ¥41)

鹿児島産若鶏 学問所チキンムネ肉カット 500g(250gx2) カット方法をお選びください ・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NA/NI】

鹿児島産若鶏 学問所チキンモモ肉カット 500g(250gx2) カット方法をお選びください【36100W】

¥972(本体 ¥900、税 ¥72)

鹿児島産若鶏 学問所チキンモモ肉カット 500g(250gx2) カット方法をお選びください ・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NA/NI】

一定期間抗生物質 完全無投与 アンデス高原豚 豚肩ロース 1000g(250gx4) 冷凍【22005】

¥1,680(本体 ¥1,556、税 ¥124)

アンデス高原豚は、安全・安心を追及したチリ産豚肉です。
アンデス高原豚は自然豊かなチリで育ち、日本のお客様の好みに合うよう、こだわりを持って生産しています。
【コード:YA/SH/NA/NI】

一定期間抗生物質 完全無投与 アンデス高原豚 皮つきバラ角切り(5cmx3cmxバラ厚さ) 約500g 冷凍【25725】

¥980(本体 ¥907、税 ¥73)

安全・安心を追及したチリ産豚肉の皮つき豚バラ肉です。角煮用にカット(約5cmx約3cmx豚バラ厚みの角切り)しています。国産に比べ皮と肉の間の脂身が少なく、角煮に最適です。
アンデス高原豚は自然豊かなチリで育ち、日本のお客様の好みに合うよう、こだわりを持って生産しています。豚バラは濃厚な味です。
【コード:NI】

一定期間抗生物質 完全無投与 アンデス高原豚 豚バラ 1000g(250gx4) 冷凍【25005】

¥1,780(本体 ¥1,648、税 ¥132)

アンデス高原豚は、安全・安心を追及したチリ産豚肉です。
アンデス高原豚は自然豊かなチリで育ち、日本のお客様の好みに合うよう、こだわりを持って生産しています。豚バラは濃厚な味です。
【コード:YA/SH/NA/NI】

大分・大野ファーム三元交雑豚 豚ロース 500g【24000】

通常価格: ¥1,554(税込)

期間限定特別価格: ¥1,299(本体 ¥1,203、税 ¥96)

大野ファーム三元交雑豚の豚ロースです。あわいピンク色はおいしい豚肉の証拠。やわらかく、いろんな用途に使用できる豚肉の王道です。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード:YA/SH/NA/NI】

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