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食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
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2026年5月28日
九州食肉学問所 学長

 
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商品一覧

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 250g (冷凍・弱真空パック) 【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉切り落とし すき焼き・鉄板焼き用 250g (冷凍・弱真空パック) 【小分け不可】 学長が厳選した九州産黒毛和牛のモモ・ウデ肉をまるごと切り落とし。1.5mm〜2mm厚スライス。すき焼きや炒め物、鉄板焼きにぴったりです。※原材料仕入れの都合によりモモ肉のみになる場合がございます。
【コード:YA/SU】

ランキング6

九州赤身牛プレミアムモモバラ切り落とし

在庫 33個

九州赤身牛プレミアム牛こまぎれ 250g 鉄板焼き・すき焼き・しぐれ煮・牛丼(冷凍品)【16013】

¥1,480(税抜 ¥1,370)

九州赤身牛プレミアムのこま切れです。鉄板焼肉、すき焼き、しぐれ煮などにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは大分県産の交雑種3等級の牛肉です。 【ご注意】モモ肉などの端材を合わせています。合わせた面が黒くなる場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/SU】

鹿児島黒牛 モモバラ切り落とし 1000g(250gx4 冷凍品) すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】

在庫 12個

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級) 和牛切り落とし 250g(冷凍・弱真空パック) すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】

通常価格: ¥1,480(税込)

価格: ¥1,480(税抜 ¥1,370)

学問所和牛(九州産黒毛和牛5等級) 和牛の切り落としです。やわらかくコクがある。どんな料理でも使いやすいです。モモ肉・ウデ肉・バラ肉の端材を切り落としました。
【コード:YA/SU】

おおいた和牛すき焼きセット

在庫切れ

【GIFTCOLLECTION】おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)すき焼き用/焼きしゃぶ用 セット ロース(サーロイン・リブロース)300g & モモ 500g 【冷凍品】/すき焼き用割り下セット

¥12,960(税抜 ¥12,000)

【送料込】おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)ロース300g モモ500gのすき焼き割り下(鉄板焼きの場合は焼肉のたれ)付セットです。お肉は1枚ずつシート巻きしています。必要分だけ解凍してご利用ください。ロースは少し厚めにスライスしています。関西風でお楽しみください。 その後 モモ肉や野菜等を盛り付け、関東風をお試しください。

【ギフト配送の場合】商品名から送料無料の文字は削除いたします。金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1100円かかります。またAmazonPay、Yahooウォレット、コンビニ払いは利用できません。【コード:SU/SH/GI】

おおいた和牛鉄板焼きセット

在庫切れ

【GIFTCOLLECTION】おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)すき焼き用/焼きしゃぶ用 セット ロース(サーロイン・リブロース)300g & モモ 500g 【冷凍品】/焼きしゃぶ用焼肉たれセット

¥12,960(税抜 ¥12,000)

【送料込】おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)ロース300g モモ500gのすき焼き割り下(鉄板焼きの場合は焼肉のたれ)付セットです。お肉は1枚ずつシート巻きしています。必要分だけ解凍してご利用ください。ロースは少し厚めにスライスしています。関西風でお楽しみください。 その後 モモ肉や野菜等を盛り付け、関東風をお試しください。

【ギフト配送の場合】商品名から送料無料の文字は削除いたします。金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1100円かかります。またAmazonPay、Yahooウォレット、コンビニ払いは利用できません。【コード:SU/SH/GI】

黒毛和牛モモウデうす切り

在庫切れ

【GIFTCOLLECTION】おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)ウデ・モモ肉 500g すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ【冷凍品】【16201】

¥6,480(税抜 ¥6,000)

【送料込】おおいた和牛(大分県産黒毛和牛5等級)モモ・ウデ肉のすき焼き・しゃぶしゃぶ用うす切りおよびステーキ(1枚125gx4枚)です。うす切りは1枚ずつしゃぶシートにくるんでいますので、必要分だけお使いいただけます。 モモ・ウデ肉は霜降り過ぎず、赤身過ぎずとても味わいのよい部位となっております。
【ギフト配送の場合】商品名から送料無料の文字は削除いたします。金額の記入のない明細をお付けします。【ご注意】北海道・沖縄については別途追加送料1100円かかります。またAmazonPay、Yahooウォレット、コンビニ払いは利用できません。【コード:ST/YA/SU/SH/GI】

オージービーフ牛マクミ

在庫切れ

オーストラリア産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛マクミ焼肉用用 250g 【急速凍結品】【18055】

¥1,620(税抜 ¥1,500)

成長促進目的のホルモン剤等&遺伝子組換え飼料不使用!栄養価の高い牧草でそだったオーストラリア産の牧草牛のマクミ焼肉用です。脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンが豊富で、必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。【コード:YA/SU/SH】

ホルモンフリー牧草牛切り落とし

在庫切れ

NZ産成長促進目的ホルモン剤フリー放牧牧草牛切り落とし用 250g 【弱真空冷凍品】【15015】

¥1,080(税抜 ¥1,000)

成長促進目的のホルモン剤&遺伝子組換え飼料不使用!栄養価の高い牧草でそだったNZ産の牧草牛の切り落としです。脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンが豊富で、必須脂肪酸のω-3脂肪酸が多く含まれているといわれています。炒めものなどにもってこいです。鉄板焼きやしゃぶしゃぶにも。【コード:YA/SU/SH】

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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