info@butcher.jp

人気ワード：

【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、加工＆発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2026年5月28日
九州食肉学問所学長

商品一覧

在庫切れ

鹿児島県産若鶏学問所チキン砂肝（ずり）3mm厚スライス　300g真空　【冷凍品】【38020W】

¥680(税抜 ¥630)

鹿児島県産若鶏　学問所チキン　砂肝（ずり） 3mm厚スライス 300ｇ真空冷凍　塩コショウでさっと炒めたり、バターで炒めるとおいしいです。食感もコリコリして最高です。酢の物にもぴったり。入荷してすぐに加工および真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。３００ｇと使いやすいパックです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA】

在庫切れ

鹿児島県産若鶏学問所チキンハツ開き（掃除済み）　200g真空　【冷凍品】【38050W】

¥380(税抜 ¥352)

鹿児島県産若鶏　学問所チキンハツ開き（掃除済み）　200g真空【冷凍品】開いて処理してあるので、すぐにご利用いただけます。塩焼きに、甘辛煮に、アヒージョに。入荷してすぐに加工急速凍結しているので、鮮度はばっちり。2００ｇと使いやすいパックです。学問所チキンは・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

在庫切れ

大分県鈴木養鶏場産　学問所味どり極粗よく噛んで食べるミンチ　200g　　【冷凍品】【38220】

¥400(税抜 ¥370)

・大分県鈴木養鶏場産　学問所味どり極粗ミンチ　200g 冷凍品個200g1パックスープやお吸い物、炒め物にご利用ください。こま切れとミンチの中間の大きさです。若干固めなのでよく噛んでお召し上がりください。食感の良さと味の濃さは絶品です。昔はカシワと呼ばれていました。味わい深い歯ごたえのここちよい鶏肉です。【コード:YA/NA/NI】

在庫切れ

学問所味どりモモ肉スライス 3mm厚200g真空【冷凍品】【38170】

¥400(税抜 ¥370)

昔は「かしわ」と呼ばれていました。味わいの深い、歯ごたえのここちよい鶏肉です。塩こしょうであっさり、または鍋にいれで鶏肉鍋にぴったりです。【コード:YA/NA/NI】

種類から選ぶ

食べ方から選ぶ

調理法

形状

その他

用途で選ぶ

ブランドで選ぶ

牛肉

豚肉

鶏肉

メールマガジン会員登録

会員登録の際、当店からのお知らせメールで「受け取る」を選択してください。

LINEでお問い合わせ: LINEからもお問い合わせが出来ます。

営業カレンダー

■今日
■休業日
■半休日

九州食肉学問所のお肉について

お買い物ガイド

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ

「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

「糖質制限＆MEC食のお肉を！」

Line

Instagram

公式Instagram

公式X（旧Twitter）