250ｇ一覧

在庫 10個

鹿児島県産若鶏学問所チキンハツ開き（掃除済み）　200g真空　【冷凍品】【38050W】

¥380(税抜 ¥352)

鹿児島県産若鶏　学問所チキンハツ開き（掃除済み）　200g真空【冷凍品】開いて処理してあるので、すぐにご利用いただけます。塩焼きに、甘辛煮に、アヒージョに。入荷してすぐに加工急速凍結しているので、鮮度はばっちり。2００ｇと使いやすいパックです。学問所チキンは・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

鹿児島県産若鶏学問所チキン肝（レバー）ハツ付き　300g真空　【冷凍品】【38030W】

¥360(税抜 ¥333)

鹿児島県産若鶏　学問所チキン肝（レバー）ハツ付き　300g真空　【冷凍品】　鶏の肝煮に、ピリ辛炒め、はたまたパテと以外に人気なのがとりの肝。入荷してすぐに真空冷凍しているので、鮮度はばっちり。３００ｇと使いやすいパックです。肝に心臓（ハツ）がついています。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

在庫 17個

鹿児島県産若鶏学問所チキンとりモモ皮　300g真空　【冷凍品】【38070】

¥230(税抜 ¥213)

鹿児島県産若鶏　学問所チキンとりモモ皮　300ｇ　真空冷凍<br />
塩コショウだけの味付けでカリカリに炒めるととてもおいしいです。脂肪分はとても多いです。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA/NA/NI】

在庫 5個

大分県産50日飼育抗生物質・合成抗菌剤無投薬どり　粗挽きミンチ　250g　【冷凍品】【30802】

¥648(税抜 ¥600)

大分県産無投薬５０日飼育どりの粗挽きミンチです。250ｇ冷凍　やわらかいので小さなお子様でも大丈夫です。スープや炒め物、鶏つみれにご利用ください。【コード:YA/NA/NI】

国産若鶏せせり焼肉用 200g真空　【冷凍品】【38100】

¥540(税抜 ¥500)

おそらく若鶏の中でももっともおいしい部位といっても過言ではないでしょう。やわらかくジューシーなせせり肉です。塩焼きにぴったりです。【ご注意】部位の性質上、ドリップが多めで、骨の残留がある場合がございます。お召し上がりにはご注意ください。【コード:YA/NA/NI】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）霜降り焼肉用 250g【15311】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

九州産黒毛和牛5等級「学問所和牛」のバラ肉・モモ・ウデ肉の上質な霜降り肉を焼肉用にカットしました。赤身とちがった脂のおいしさとやわらかさが楽しめます。
【コード：YA】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモウデ赤身焼肉用 250g【15321】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）のモモ・ウデ肉の上質な赤身肉を焼肉用にカットしました。脂がしつこくなく、あっさりやわらか。
【コード：YA】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉切り落とし　焼肉用カット 250g （冷凍・弱真空パック）【小分け不可】

¥2,160(税抜 ¥2,000)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）モモ・ウデ肉切り落とし　焼肉用カット 250g （冷凍・弱真空パック）【小分け不可】4-5mm厚でカットしています。赤身のおいしいお肉をお求めの方にピッタリです。
【コード：YA】

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）和牛切り落とし 250g（冷凍・弱真空パック)　すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】

通常価格: ¥1,480(税込)

価格: ¥1,480(税抜 ¥1,370)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）和牛の切り落としです。やわらかくコクがある。どんな料理でも使いやすいです。モモ肉・ウデ肉・バラ肉の端材を切り落としました。
【コード：YA/SU】

【訳あり】牛豚合挽きミンチ 500g【冷凍・トレイ盛り・小分け不可】　※１回の注文で4個まで購入可

¥699(税抜 ¥647)

【訳ありの訳とは】当店ではお花見シーズンなどに大量の切れ端くずがでます。ネットショップでも販売中のおおいた和牛、九州赤身牛、NZ産ビーフ、それにバーベキュー専用のUS PRIME BEEF（全体量の3％程度）。これらの切れ端は若干脂多め。その切れ端に、学問所ポーク、アンデス高原豚、大分県産豚「米のめぐみ」の赤身をブレンドして、合いびきミンチにしました。配合はおおよそ牛豚50%ずつですが、その種類はまちまちです。豚モモの使用が多い場合は色が薄くなったりします。この点ご理解の上、ご購入ください。飼料の状況・投薬の状況についてはお答えできません。

【コード：NA/NI】