250ｇ一覧

在庫 17個

学問所ポーク大分県産上豚肉　豚ウデ・モモ切り落し　500g（250gx2　真空冷凍）【21000】

通常価格: ¥1,080(税込)

価格: ¥1,080(税抜 ¥1,000)

学問所ポーク大分県産上豚肉の豚ウデ・モモの切り落としです。他の部位よりも若干歯ごたえがありますが、味は濃厚。豚汁、野菜炒め、焼きそばなど用途は多彩。ストックしておきたい商品です。病気予防目的での抗生物質の投与（注射）はあります（生後から肥育初期まで）獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。
【コード：YA/NA/NI】

在庫切れ

鹿児島県産若鶏学問所チキンハツ開き（掃除済み）　200g真空　【冷凍品】【38050W】

¥380(税抜 ¥352)

鹿児島県産若鶏　学問所チキンハツ開き（掃除済み）　200g真空【冷凍品】開いて処理してあるので、すぐにご利用いただけます。塩焼きに、甘辛煮に、アヒージョに。入荷してすぐに加工急速凍結しているので、鮮度はばっちり。2００ｇと使いやすいパックです。学問所チキンは・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。【コード:YA/NI】

在庫切れ

鹿児島県産若鶏学問所チキンヒザ（丸）ナンコツ　300g真空　【冷凍品】【38080】

¥840(税抜 ¥778)

鹿児島県産若鶏　学問所チキンヒザ（丸ナンコツ）　300ｇ　真空冷凍　から揚げや塩焼きがおいしい。・抗生物質および合成抗菌剤は不使用です。・ストレスレスな飼育環境を徹底しています。・臭みが少なく適度な甘みとコクがあります。
【コード:YA】

在庫切れ

九州赤身牛プレミアムランプステーキ用 1枚125gｘ2枚真空急速凍結　【16113】

¥2,560(税抜 ¥2,370)

九州赤身牛プレミアムモモ肉のランプステーキです。サーロインよりくどくなくあっさりとした味わいです。歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。【コード：ST/YA/SH】

在庫切れ

九州赤身牛プレミアム牛赤身イチボ・ランプ焼肉用 300g 炭火焼肉・鉄板焼きに【冷凍】【15320】

¥2,592(税抜 ¥2,400)

九州赤身牛プレミアム牛赤身イチボ・ランプ焼肉用です。赤身なのにコクがある。コクがあるのに脂っぽくない。そんな上品でおいしいカルビです。九州赤身牛プレミアムは大分県産交雑種２等級の牛肉です。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。　※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。【コード：YA】

在庫切れ

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）和牛切り落とし 250g（冷凍・弱真空パック)　すき焼き・鉄板焼き・牛丼【16011】

¥1,480(税抜 ¥1,370)

学問所和牛（九州産黒毛和牛5等級）和牛の切り落としです。やわらかくコクがある。どんな料理でも使いやすいです。モモ肉・ウデ肉・バラ肉の端材を切り落としました。
【コード：YA/SU】

在庫切れ

九州赤身牛プレミアム肩ロース鉄板焼き・すき焼き用切り落とし 250g（冷凍品）【12213】

通常価格: ¥2,160(税込)

価格: ¥2,160(税抜 ¥2,000)

九州赤身牛肩ロース肉の鉄板焼き・すき焼き用切り落としです。少し厚めの切り落としです。お肉の食感を楽しめます。また肩ロースは赤身肉の中でも若干霜降りが入りやすい部位です。モモ肉にはないコクも楽しめます。　九州赤身牛プレミアムは大分県産の交雑種の牛肉です。
【コード：SU/YA】

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九州赤身牛プレミアムひき脂あらびきミンチ 250g 【冷凍】【小分け不可】【簡易包装非対応】【10401】

¥270(税抜 ¥250)

九州赤身牛（すすき牧場）ロースやモモ、バラの体表側の脂肪を粗挽きミンチにしました。牛脂ダイエットや炒め物やシチューのコクだしにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。飼料に抗生物質の投与もありません。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。　※肉の端が若干黒ずむ場合がございます。お召し上がりにはまったく影響ありません。

在庫切れ

大分県鈴木養鶏場産　学問所味どり極粗よく噛んで食べるミンチ　200g　　【冷凍品】【38220】

¥400(税抜 ¥370)

・大分県鈴木養鶏場産　学問所味どり極粗ミンチ　200g 冷凍品個200g1パックスープやお吸い物、炒め物にご利用ください。こま切れとミンチの中間の大きさです。若干固めなのでよく噛んでお召し上がりください。食感の良さと味の濃さは絶品です。昔はカシワと呼ばれていました。味わい深い歯ごたえのここちよい鶏肉です。【コード:YA/NA/NI】

在庫切れ

九州牧草牛牛切り落とし 250g冷凍【15014】

¥1,080(税抜 ¥1,000)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛の切り落としです。炒め物などにご利用ください。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。