250ｇ一覧

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九州赤身牛プレミアム肩ロース鉄板焼き・すき焼き用切り落とし 250g（冷凍品）【12213】

通常価格: ¥2,160(税込)

期間限定セール: ¥1,699(税抜 ¥1,573)

九州赤身牛肩ロース肉の鉄板焼き・すき焼き用切り落としです。少し厚めの切り落としです。お肉の食感を楽しめます。また肩ロースは赤身肉の中でも若干霜降りが入りやすい部位です。モモ肉にはないコクも楽しめます。　九州赤身牛プレミアムは大分県産の交雑種の牛肉です。
【コード：SU/YA】

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NZ産ミドルグレイン　カンタベリービーフ　牛トモサンカクミニステーキ 250g 急速凍結　【16115】

通常価格: ¥1,620(税込)

価格: ¥1,620(税抜 ¥1,500)

抗生物質、成長ホルモン剤をまったく使用せずに飼育＆遺伝子組換飼料不使用のNZ産ミドルグレイン　カンタベリービーフ。そのトモサンカク（トライチップ）というモモ肉の中では赤身でかつ最もやわらいお肉を使用しています。厚さ約2.5cmの食べ応えのあるステーキです。串にさして、アウトドアでステーキ串も楽しめます。
【コード：ST/YA】

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九州赤身牛プレミアムモモブロック　300g 【真空冷凍品・小分け不可】【16723】

¥1,980(税抜 ¥1,833)

九州産牛プレミアムのモモ肉ブロックです。赤身がおいしく、歯切れも好い。赤身好きな方にはたまらない部位です。ローストビーフ、たたき、ステーキなどにご利用ください。九州赤身牛プレミアムは赤身のおいしさ・やわらかさを重視した牛肉です。飼料米などの穀物を給餌することによって味わい深い赤身になっています。
生産者は複数あります。投薬の少なく、飼料米を使用し、遺伝子組換え飼料の比率を下げています。成長ホルモン剤の使用はありません。普段使いにリーズナブルに利用できる国産牛肉です。
　※要注意ステーキはブロックをカットしてから焼くと、加熱しすぎ固くなる場合があります。なるべくブロックのままレアで焼いて、切り分けてお召し上がりください。※真空パックの影響で表面が変色する場合がございます。お召し上がりにはまったく問題ございません。【コード:YA/NI】

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九州牧草牛牛切り落とし 250g冷凍【15014】

¥1,080(税抜 ¥1,000)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛の切り落としです。炒め物などにご利用ください。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。

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九州牧草牛牛ミンチ 300g【10804】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

栄養価の高いマメ科・イネ科の牧草で育った九州牧草牛のミンチです。
九州牧草牛は牧草での飼育期間、成長促進目的でのホルモン剤および抗生物質の投与はありません。また飼料添加物の給餌もありません。牧草と塩のみで育てています。
一般的に栄養価の高い牧草で育った牛肉は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンと抗炎症作用のあるω-3脂肪酸の含有量が穀物肥育の牛肉に比べ豊富です。