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2025年3月28日
九州食肉学問所 学長

 

九州産

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商品一覧

九州赤身牛プレミアム(交雑種)牛レバーブロック焼肉用 鮮度抜群一頭買い内臓  150g【真空冷凍品・小分け不可】【18100】

通常価格: ¥648(税込)

生活応援セール: ¥299(税抜 ¥277)

九州赤身牛プレミアム(交雑種)牛レバーのブロックです。鉄分たっぷり。一頭買した牛内臓肉のレバーを即座にカットして真空冷凍。鮮度とおいしさを封じ込めました。※購入数量制限はなくなりました。【コード:YA】

九州赤身牛プレミアム(交雑種) 一頭買い牛ミックスホルモン焼肉用 300g真空 【冷凍品】【18130X】

¥1,296(税抜 ¥1,200)

九州赤身牛プレミアム(交雑種) ホルモンを一頭買い!小腸、ギアラ、大腸を入荷してすぐにミックスし真空冷凍。新鮮な味をいつでもお召し上がりいただけます。炭火焼にピッタリです。【コード:YA/NA】

グロテスクだが旨い天然鉄サプリ♪ 九州赤身牛プレミアム(交雑種)牛ホルモン・千枚(センマイ) 200g 焼肉・もつ鍋 真空冷凍 【18060】

¥680(税抜 ¥630)

正直いって見た目はとてもグロテスク。ひだひだの小突起が特徴の内臓です。でも食感・味は抜群!焼いても煮込んでもおいしく楽しめます。一頭買いの新鮮な生ホルモンをお届けします。
【コード:YA】

九州産牛ホルモン・マクミ

在庫 7個

九州赤身牛プレミアム(交雑種) マクミ 200g 焼肉用【18010】

¥4,320(税抜 ¥4,000)

九州赤身牛プレミアム(交雑種) マクミ 200g 焼肉用 赤身と脂身のバランスが絶品で味の濃いお肉です。しかもやわらかい!人気No1の内蔵肉です。
【コード:YA】

九州赤身牛プレミアム 牛生アキレス 500g(真空冷凍・小割済み)【18150】

¥1,239(税抜 ¥1,147)

ボイルしていない九州赤身牛プレミアムのアキレス(真空冷凍・小割済)です。煮込みに煮込んでトロトロになったアキレスは絶品です。おでんにどうぞ。
【コード:NI】

九州食肉学問所手作りハンバーグ

在庫 19個

あとは焼くだけ 九州食肉学問所手作りハンバーグ 10枚セット(1枚150g) 冷凍半調理品 【73411A】

¥3,240(税抜 ¥3,000)

すべて手作りのハンバーグです。おいしさの秘密は牛と豚の合びきミンチ。脂ギッシュではなく、赤身のおいしさが味わえるハンバーグです。自然解凍して焼くだけで簡単に召し上がれます。【ご注意】現在1回のご注文でお一人1セット(10個まで)とさせていただいております。
【コード:SE/KA】

九州産 牛豚合挽きミンチ 250g【10810】

通常価格: ¥594(税込)

価格: ¥594(税抜 ¥550)

ハンバーグをよりおいしくするコツ。それは牛ミンチよりも合びきミンチを使うこと。牛と豚のハーモニーでミンチを使った料理がいっそうおいしくなります。クックヒルファームの九州牧草牛(大分)の九州牧草牛および大分県産九州赤身牛プレミアムです。豚肉は大分県産大野ファーム三元交雑豚です。
【コード:NA/NI】

九州産 ジューシー牛ミンチ 250g【10800】

¥819(税抜 ¥758)

あると便利な牛ミンチ。九州産牛肉100%の安心・安全おいしいミンチです。料理の幅が広がります。
【コード:NA/NI】

若鶏中抜き

在庫 5個

大分県産50日飼育抗生物質・合成抗菌剤無投薬どり 丸中抜き 約1.8Kg

¥2,680(税抜 ¥2,481)

大分県産50日飼育抗生物質・合成抗菌剤無投薬どり 丸中抜きです。飼育期間中、抗生物質・合成抗菌剤を一切使わずに育てられています。*生菌剤(納豆菌の一種から作られる)の投与はあります。
ローストチキン、フライドチキン、肉詰め、サムゲタンなどに。ご家庭でも使いやすい丸鶏です。毎日新鮮な鶏を発送します
【コード:NA/NI】

学問所ポーク 大分県産上豚肉 豚ミンチ 250g【20010】

通常価格: ¥394(税込)

価格: ¥394(税抜 ¥365)

麻婆豆腐に、餃子、そぼろ、簡単な一品には欠かせない素材です。大分・大野ファーム産三元交雑豚のひき肉なので、おいしくお召し上がりいただけます。病気予防目的での抗生物質の投与(注射)はあります(生後から肥育初期まで)獣医師の管理のもとで行われています。肥育期から出荷までは飼料への投薬はありません。出荷に際して、残留がないように管理されています。【コード:NA/NI】

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店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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