【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • miko25 様
  • 投稿日:2021年02月08日

前回、注文した時の方がにおいと固さがあまり気にならなかったように思いました。季節とかがあるのかもしれませんね。でも、小分けされていてとても使いやすく、お値打ち価格で嬉しいです。

  • いいね 様
  • 投稿日:2020年12月07日

いいね

  • いいね 様
  • 投稿日:2020年11月20日

いいね

  • umak 様
  • 投稿日:2020年11月15日

良かったです

  • miko25 様
  • 投稿日:2020年10月07日

5kgでしたが、10個に小分けされ、そのまた半分に分けられるているので、大変使いやすいです。味の方も、いい歯ごえたえと臭みがなくとっても美味しかったです。リピ確定です!

  • 子育て中の母 様
  • 投稿日:2020年09月23日

解凍したお肉はきれいで炊いても炒めても美味しいです

  • ちえちえ 様
  • 投稿日:2020年09月09日

三島先生おすすめの牛肉を初めて購入しました!
小分けされているのでとても使いやすく、また美味しく頂いております!
またリピートします!

  • ポコ 様
  • 投稿日:2019年02月25日

〇梱包
梱包がとても丁寧です。ラップが二重に巻いてあります。

〇電話やメール対応
とても親切に対応してくださります。

〇味
穀物肥育の肉より赤身脂身共に、匂い味に深みを感じ、後味はすっきりです。
味覚は個人差があるのでなんとも言えませんが、私は神戸牛より美味しく感じます。

牛の種類などは分かりませんが、オーストラリアの牧草牛よりも癖が少ないと思います。

  • kerokero 様
  • 投稿日:2017年08月15日

繰り返し利用しています。おいしくてお値打ちです。注文から配達していただくまでいつもスムーズです。

  • ケロケロ 様
  • 投稿日:2017年06月29日

くりかえし注文しています。このお肉の味を気に入っています。スライスされているので、そのままお料理に使え忙しいときにありがたいです。

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 半休日

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

ページトップへ