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お客様の声

  • はるみ 様
  • 投稿日:2022年10月14日

外国のお肉ですが、独特の臭みがなく美味しいお肉です

  • 玲子 様
  • 投稿日:2020年11月21日

500g単位に切ってあればより重宝です。

  • とっとり 様
  • 投稿日:2019年06月29日

ビーフシチューを作りました。うま味が濃くて絶品でした。

  • tomo 様
  • 投稿日:2017年12月12日

大きく切って表面焼いてシチューやカレー、煮物につかってますが、使いやすくて旨味もしっかり出るので美味しいです

  • ちーぼーちゃん 様
  • 投稿日:2017年02月20日

ビーフシチューを作りました。脂身もしつこくなく、また赤身ともバランスも良くとても美味しかったです。

  • ちゃくん 様
  • 投稿日:2017年01月25日

おでんに入れて煮込みました。健康的で美味しいし最高です。

  • ごる 様
  • 投稿日:2016年06月10日

赤ワインと少量の水、あとは玉ねぎと人参だけでシンプルに煮込みました(^x^)
とても柔らかく美味しく頂きました。

  • emi 様
  • 投稿日:2015年11月30日

定期的に頂いていると独特の匂いが気になりだしました。調理に工夫が必要なようです。

お店からのコメント

emi様

赤身もそうですが、脂身の多い牛バラも独特なにおいがありますね。
こちらで作業しているときに個体差による香りの強弱もかなり感じます。
ハーブなどで対応ですね^^

  • ママ業。 様
  • 投稿日:2015年11月29日

トマト煮込みにしたら 美味しかったです?

  • 小川信治 様
  • 投稿日:2015年11月29日

醤油煮が激ウマです。いつでも小腹すいたらすぐに食えます。

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