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• チャーリーのママ 様
• 投稿日：2026年06月03日

近くのお肉屋さんのお肉でしゃぶしゃぶした時と、学問所のこのお肉でしゃぶしゃぶした時のゆで汁のにおいが全く違います。こちらのお肉は甘味のある豚肉の良い香りです。
いつも冷しゃぶのゆで汁でお味噌汁をしますが、おいしいです！！おすすめです。

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• キャサリン 様
• 投稿日：2025年12月28日

生姜焼き用カットが薄すぎて切れてしまうため、焼肉用にしました。

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• キャサリン 様
• 投稿日：2025年12月28日

臭みがなく、食べやすいです。
酒粕と味噌、味醂に浸けこんで食べています

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• ＨＫ 様
• 投稿日：2025年09月30日

アンデス高原豚のバラブロックと合わせて、粗挽きの挽き肉にしました。以前、ロースだけで挽いた時はちょっとかためになってしまいましたが、バラと合わせると程よく脂身も入って口当たりもよく美味しかったです。豚挽き肉は、買ってみたら臭みがあったり当たり外れがあるので、アンデス高原豚で作ると安心です。

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• YU 様
• 投稿日：2025年07月03日

いつもありがとうございます。
しゃぶしゃぶ用も購入したものでコメントが逆になってしまってごめんなさい。
まだ食しておりませんが、アンデス高原豚のしゃぶしゃぶ用は初めてなので食べるのがとても楽しみです。
大葉やみょうが等たっぷりの薬味をのせ食べさせていただきます。

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• ファニー 様
• 投稿日：2025年02月28日

豚ロースはいつも生姜焼き用の厚さに切ってもらってます。薄すぎず、使いやすいです。解凍も早いのでとっさの時に便利ですし、味もしっかりしていて美味しいので間違いないです。

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• サラ 様
• 投稿日：2024年12月19日

最高に美味しいトンカツになります！

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• サラ 様
• 投稿日：2024年12月19日

生姜焼きにしました。
柔らかくて味わい深くて最高でした！

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• ＨＫ 様
• 投稿日：2024年06月30日

柔らかく、臭みがなく食べやすいです。さっぱりとした美味しさですね。値段も手頃で嬉しいです。

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• ファニー 様
• 投稿日：2024年01月25日

ブロック肉なので本格的な料理に最適です。ワインシチューや厚切りトンカツにも美味しいですよ。