【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ヒロエ 様
  • 投稿日:2026年07月30日

1羽丸ごとってなかなか購入できる先がなくて、ありがたいです?

  • ゆ 様
  • 投稿日:2026年01月25日

骨から出る出汁は鍋に最高です!
ウェイパーなど使わなくても素材や野菜だけで美味しい中華スープも作れます!

  • ゆ 様
  • 投稿日:2025年07月21日

鍋の時に重宝しています。
出汁が最高です!
お肉も安心して美味しく食べられます。
勿体無いので残った骨でさらに出汁を取ります笑

  • ハナノミツ 様
  • 投稿日:2025年01月29日

サムゲタンにしました!

  • はるはる 様
  • 投稿日:2023年06月12日

ス-プを作るためよく購入しています。
いい出汁がでて美味しいです。

  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年11月19日

鶏のぶつ切りにニンニク、ショウガをたっぷり入れてキャベツや豆腐で水炊きにするのが好きで今回も作りました!
きっと栄養満点だと思って寒くなるとよく作ります。
あまり好きではない夫も今回は美味しかったようで、食材のおかげでしょうねえ

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年02月07日

お肉はとても美味しいのに何故か不得意な「手羽身」が多い。気になる。「もも身」は、何処へ行ったの?

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年01月22日

こちら骨付きモモ身より、手羽身が多い気がしますが、とても美味しいお肉です。安心安全な貴重なお肉です。オススメです。

  • オカ 様
  • 投稿日:2021年12月28日

安定の美味しさ。
安心安全です。

  • ぽんた 様
  • 投稿日:2018年12月09日

水炊きはいつもこちらのお肉を使います。とても美味しくできます。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

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  • 九州食肉学問所におまかせください!

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