【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マキちゃん 様
  • 投稿日:2022年05月27日

揚げたては美味しいがさめると筋が目立ち硬い

  • ファニー 様
  • 投稿日:2021年09月20日

忙しい時用に買いましたが、便利なのでしょっちゅう使ってます。しっかりした味で美味しいです

  • Taka 様
  • 投稿日:2020年05月03日

食べ応えがあって、非常に美味しくいつも購入してます。妻は、大きくて噛みきれないと言ってますが。

  • わか 様
  • 投稿日:2019年05月11日

手間暇かからなくて便利な上にとっても美味しかったです!

  • quackie 様
  • 投稿日:2019年02月06日

頓珍漢なことに、かなり以前に近くで食べた300g程の大きなトンカツを想像して、2つ注文してしまいました。
2~3口大のトンカツで、歯ごたえと食べ応えがありました。

  • kimm 様
  • 投稿日:2018年04月10日

以前ヒレカツを購入した時に揚げ方が悪かったのか、固くて美味しく食べられなかったのですが、口コミが良かったので今回はこちらを購入してみました。
念のため?学長様へ調理法を問合せたら、たっぷりの油で低温で揚げると良いと教えて頂き、早速調理した所、モモ肉とは思えないジューシーで美味しいカツが食べられました!!
少々、筋が残っていたり脂身が多いのもあったので★―1にしましたが...

学長様の迅速な対応にも感謝です!!ありがとうございました。
一人住まいなので本当は少量の購入をしたいのですが送料もかかるので、たま~にしか注文できませんが(笑)またリピしたいと思います。

  • Taka 様
  • 投稿日:2017年12月08日

歯ごたえと、食べ応えMaxで、何度もリピートしたくなる逸品です。こんな分厚い豚カツなかなか食べられません!

  • Taka 様
  • 投稿日:2017年09月26日

かなり分厚い豚肉で、美味しくいただきました。またリピートします!

  • ちーぼーちゃん 様
  • 投稿日:2016年04月18日

食べやすいサイズです。カリッと揚がるのでお弁当にも良いと思います。若干塩味が強かったのでソース無しでも十分美味しかったです。

  • れい 様
  • 投稿日:2015年11月11日

おいしーです!大きさはまちまちですが、お得だと思います

お店からのコメント

れい様

コメントありがとうございます。
大きさがまちまちで申し訳ないですm(__)m
すべて手作りの証です♪

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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