【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年05月11日

茹でる、蒸す、炒める、焼く、揚げる、色々やってみました。いずれも美味しかったです。またリピします。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

今回は鶏ムネ肉で鶏ハムを作りました。これはメチャクチャ、やわらかくて美味しいですね。既製品のサラダチキンなどには負けていません。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年03月17日

こちらの鶏胸肉は、凄くやわらかく、臭みなど全くなく、とても美味しいお肉です。これっ本当に美味しいです。2回言いましたよ!オススメです。

  • あひる 様
  • 投稿日:2023年03月16日

ムネ肉ですが、パサつかず、しっとりしています。鶏天やカツにすると家族に大好評です。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年01月26日

こちらの胸肉は本当に、やわらかで美味しいです。小さく削ぎ切りにしてサッと炒めると、とてもジューシーです。凄く美味しいです。リピします。

  • あひる 様
  • 投稿日:2023年01月25日

一枚づつ小分けにしてあるので使いやすいです。味もよくカツやとり天に大活躍です

  • なつ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

小分けしてある優しさが有難くて、使いやすくて最高です!
味も安全性ももちろん◎

  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年12月12日

胸肉、克服しました。調理法は大事ですね。薄く、一口台にカットして野菜と炒めます。低温です。やわらかく、とても美味しいです。またリピします。

  • テラダ 様
  • 投稿日:2022年12月08日

安くて安心でいつも利用させてもらってます!柔らかく茹でて割いてごまドレとコチュジャンで和えて食べるのにハマっています!

  • Picmy 様
  • 投稿日:2022年12月07日

スーパーで買う鶏肉よりも弾力があり、一枚が大きく、味は鶏肉の嫌な臭みもなく美味しかったです。

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