お客様の声






- らむ 様
- 投稿日:2026年08月30日
ハーブ塩を1日まぶして付け込んでおいてから、表面カリカリに中はジューシーに焼いていただきました。
臭みがないのはもちろんですが、しっかりラムらしさがあって美味しかったです。






- らむ 様
- 投稿日:2026年08月30日
臭みもなくとても柔らかくて、美味しくジンギスカンすることができました。






- なーさん 様
- 投稿日:2026年08月28日
焼くとしっとり柔らかく、噛むほどに旨みが感じられて、とても美味しかったです。いつも対応も親切・丁寧で、毎回安心してお買いものさせていただいています。








- 三島塾 様
- 投稿日:2026年08月23日
ジンギスカン用だが、熱いので、しゃぶしゃぶに。茹でる。氷水にとる、水けをきる。レタス、ベビーリーフ…野菜たっぷり(60度洗いのあと、冷蔵庫で冷やす)、オリーブ油、塩、胡椒、ニンニク、レモンを混ぜ合わせたものを、食べる直前にかける。






- 三島塾 様
- 投稿日:2026年08月23日
ちょっと小ぶりだが、おいしい。ただジップロックが大量に出るのがちょっと。で、最近、洗って干しておいて、低温調理用に使うようにしているが、なかなかいい。






- 三島塾 様
- 投稿日:2026年08月23日
圧力鍋で5分、一瞬にして、程よい仕上がりに。この時期(夏)は、冷やして、キュウリの千切りと。三杯酢がよく合う。






- 三島塾 様
- 投稿日:2026年08月23日
煮てよし、焼いてよし。その日の気分で、みそ、しょうゆ、塩味に。最近、塩が多いかな。






- 三島塾 様
- 投稿日:2026年08月23日
むね肉は、扱いにくい。鶏ハムも飽きてしまった。ということで、タージーパイに。意外に簡単にできました。観音開きで、お皿一杯に大きくなるので、見た目も迫力大。


















