【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

アンデス高原豚豚バラ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2023年04月27日

お家で焼鳥しました。天然塩のみですが、とても美味しかったです。オススメです。

肉厚豚スペアリブ
  • ルーク 様
  • 投稿日:2023年04月26日

圧力鍋で作れば、簡単に柔らかく最高に美味しいスペアリブの出来上がり!

豚ウデ・モモ切り落しこま切れ
  • mayumi 様
  • 投稿日:2023年04月15日

これまでチリ産の豚バラしゃぶしゃぶ用をよく購入していたのですが、経済的理由で(汗)手が出なくなってきたので、こちらで代用しています。

冷凍の仕方なのでしょうか、パラっとはがれて使いやすくて、味もまあ、スーパーの安い肉より美味しいし、コスパがよくて助かっています。

チリ産の肉より少し味が落ちるのは仕方ないかなと。時々はあちらも購入したいものです。

合挽きミンチ
  • なーさん 様
  • 投稿日:2023年04月13日

ハンバーグやドライカレーを作りました。美味しくいただきました。

豚ロース肉
  • チワワ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

こちらも定番
安心購入

脂が少ないと嬉しい

豚ロース肉
  • チワワ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

美味しく食べました

牛赤身切り落とし
  • チワワ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

今まで買っていたのが固くて食べれないので購入。牛丼用
まだ食べてません

豚ロース肉
  • チワワ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

手抜き用
麹に漬けて焼いたら柔らかくて美味しい

合挽きミンチ
  • チワワ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

ハンバーグにしたら美味しくて家族にも好評でした!

学問所味どり極粗ミンチ
  • チワワ 様
  • 投稿日:2023年04月12日

子どものそぼろように買ったので、ダメでした。
大人が親鳥とわかっていて頼むにはコリコリしていて良いと思う。
店頭で見てたら買わない

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

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  • 九州食肉学問所におまかせください!

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