【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年04月28日

この牛レバーは凄く甘味があり臭みもなく新鮮で驚く美味しさでした。家の後期高齢者は150gペロリたいらげてしまいました。

  • ぴろ 様
  • 投稿日:2015年09月06日

新鮮さは解答し、袋からだしてすぐにわかります。毎回リピしてます。

  • 大谷博恵 様
  • 投稿日:2015年08月15日

新鮮で美味しいです。健康の為にも週2回くらいは食べたいです。

  • 三島塾 様
  • 投稿日:2015年04月19日

昔は近所のお店で買っては、レバー刺しを食べていた。近頃、いいものが手に入らず、あきらめかけていたが、これなら、新鮮。おいしくいただいています。もちろん、焼肉用と明記している。自己責任でいただいています。

  • 三島塾 様
  • 投稿日:2015年01月25日

焼肉用にはもったいない。自己責任でレバー刺しに。汗;毎週、金曜日のお楽しみです。

  • 三島塾 様
  • 投稿日:2014年12月30日

いつもは、迷わず、レバー刺し。でも、今日はレバーが苦手の妻のために、レバニラ炒め。学長のたれを絡めたら、おいしいおいしいと食べてくれました。

  • 三島塾 様
  • 投稿日:2014年10月04日

いつもは、レバー刺しでいただくが、今日はステーキにしてみた。にんにくとラードたっぷりで、低温でじっくり焼いた。匂いもなく、とてもおいしくいただけた。リピート決定!

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 半休日

PayPayステップあと払いバナー

店長あいさつ



  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

ページトップへ