【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • アントリオ 様
  • 投稿日:2014年10月10日

何度もリピートしてますが、どんな料理にも使えるし、小分けにして発送してくれるところがありがたすぎます!!

お店からのコメント

アンドリオ様

いつもご利用ありがとうございます。
ウデ肉は若干固めの部位となりますが、味わい深くおいしいと思います。
これからもよろしくお願いします。

  • もんもん 様
  • 投稿日:2014年09月24日

毎日の料理に欠かせません。愛用しています。小分け冷凍されているのが本当に便利です。

お店からのコメント

もんもん様

コメントありがとうございます。
豚ウデを中心とした切り落としですが、豚ウデは固めではあるものの味の濃い部位です。
これからもよろしくお願いします。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2014年08月29日

豚肉の部位の好み…調理法でしょうが…私共には肉質が少し硬く感じられました。残念です。

お店からのコメント

マリオ様

コメントありがとうございます。
ウデ肉の部分がモモやロースなどに比べると固めになります。
味は濃い部位なのですが。大変申し訳ございませんでした。


  • まるこ 様
  • 投稿日:2014年05月09日

前回これじゃない、国産のおやすい方のお肉を頼んだら脂身がすごくて我が家では無理だったので今回はこちらと海外のもう一つのにしてみました(^^)
こちらはつかいやすいし美味しかったです(●^o^●)
また買いたいと思います~。

お店からのコメント

まるこ様

豚切り落としのほうは、品質が安定せず大変ご迷惑をおかけしました。
小手川豚トンは脂身も上質ですし、ウデ肉は豚の中でも一番おいしい部位だと思います。
これからもご利用よろしくお願いします。

  • くらら 様
  • 投稿日:2013年11月30日

値段も安く美味しい

お店からのコメント

くらら様

ご利用ありがとうございます。
若干脂多めのパックもあるかもしれませんが、おいしくお召し上がりいただけると思います。
これからもご愛顧お願いします。

  • natu 様
  • 投稿日:2013年11月29日

美味しいし使いやすいので良いと思います。

お店からのコメント

natu様

コメントありがとうございます。
人気商品でたくさんのお客様からご愛顧いただいています。
これからもよろしくおねがいします。

  • NAKA 様
  • 投稿日:2013年11月08日

このお肉のおかげで料理が美味しくなります。野菜炒め、煮物、蒸し料理・・・何でも使えます。スーパーのお肉は、冷凍すると日に日に味が落ちますが、こちらの商品は元々冷凍なので、賞味期限も長く、冷凍庫に常備しておけるのがとっても助かります!

お店からのコメント

NAKA様

ありがとうございます。
こちらは冷凍ストック品となりますが、入荷した新鮮なものを生肉で切り落とし、瞬間冷凍にかけています。
味はどの商品にも負けないと思います^^

  • くらら 様
  • 投稿日:2013年10月28日

使い易い。

お店からのコメント

ありがとうございます。
新鮮な豚肉を切り落とし、すぐに急速冷凍にかけています。
解凍してもおいしくお使いいただけると思います。

  • くらら 様
  • 投稿日:2013年07月30日

使い易く美味しい

お店からのコメント

くらら様

コメントありがとうございます。
しっかりうまみののった小手川豚トンファームの切り落とし。
これからもよろしくお願いします。

  • れい 様
  • 投稿日:2013年05月19日

たっぷり大きいお肉が入っていました。とてもお得です

お店からのコメント

れい様

ありがとうございます。
ご注文を受けてから、豚モモを生の状態でスライスして、お届けしています。
大きいのもはいったりします^^そうじゃないときもあります(汗)

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