【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • たむぞう 様
  • 投稿日:2022年07月04日

何度もリピートしています。美味しいのはもちろん、小分けにしてあり使いやすいです。解凍を忘れいた時は、ビニールのまま水に入れられます笑

九州食肉学問所手作りハンバーグ
  • まっつん 様
  • 投稿日:2022年06月30日

ただ焼くだけで十分美味しいです!ソースは要らないですね。
お肉の種はピーマンに詰めても合いました!

ラム肉無添加もみだれ漬け焼肉用
  • マミー 様
  • 投稿日:2022年06月26日

毎月必ず注文する程お気に入りです。
全く臭みもなく、焼いても硬くなり過ぎず本当に美味しいです。
そのまま焼いても美味しいですし、焼き肉のタレを少し追加してキャベツや玉ねぎ、もやし等と一緒に炒めても美味しいです。

豚ミンチ
  • Luke 様
  • 投稿日:2022年06月26日

いつも粗挽きを注文しています。歯ごたえ、アジ、すべて素晴らしいです

九州牧草牛角切り
  • deca meet 様
  • 投稿日:2022年06月26日

ケチケチ我が家の角切りをサイコロステーキ作戦!やや失敗。赤身牛と違って牧草牛は硬すぎた。。。

NZ産牧草牛ミンチ
  • くま 様
  • 投稿日:2022年06月25日

豚肉と混ぜてハンバーグを作っています。油もしつこくなくて美味しいハンバーグになります。

【36000】鹿児島産若どり 桜島どりモモ肉 2kg真空
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

今回は煮しめにしました。久しぶりに美味しかったです。味の良い「かしわ」ですね。オススメです。

豚ミンチ
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

こちらのミンチは安心安全フレッシュ、フライパンにラード、ミンチ、玉葱、玉子、塩胡椒、混ぜ混ぜ、即できます。凄く美味しいです。オススメです。ミンチが美しい。

アンデス高原豚豚バラ
  • あーこ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

お値段お手頃なのに安心で美味しい豚肉さんです。最初脂多い?!と思ったのですが全然くどくない美味しい脂です。
我が家ではもやしとかオクラとかに巻いて野菜肉巻きにしていただくことが多いです。

手羽先
  • マリオ 様
  • 投稿日:2022年06月25日

今回はスープにしました。玉葱、塩胡椒、ガーリック、ジンジャー、入り。めちゃくちゃオススメです。とても美味しいです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

  • 「夫婦ふたり。おいしいお肉を無駄なく調理したい。」

  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

  • 九州食肉学問所におまかせください!

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