お客様の声

  • ふあんふあん 様
  • 投稿日:2016年08月31日

500×2で注文しました。 この大きさできれいな形のブロックが欲しい時はこちらでお願いしようと思います。 脂身の部分を削って下さったのか、ほんの少しだったので、焼き豚をするのにちょうど良かったです。仕上げた後薄く切って冷凍しておいたのですが、硬くなるのを覚悟して解凍したところ、柔らかかったのでうれしい驚きでした。

  • miki6002 様
  • 投稿日:2016年08月28日

安定の美味しさです。
我が家はこれで健康維持してます

  • アキ 様
  • 投稿日:2016年08月05日

味噌煮を作りましたが、柔らかくて大変おいしかったです。
またリピートさせていただきたいと思います。

  • anan 様
  • 投稿日:2016年07月08日

やわらかくて美味しいです、日本の豚肩ロースより
だいぶ脂身が少ないですが、これはこれで美味しいです。
さっぱりと食べられる肩ロースです。

  • ららさくらこ 様
  • 投稿日:2016年05月28日

250グラムの厚切りにスライスしてもらっています。バターを乗せてからスキレットに乗せてオーブントースターで20分。ふんわりおいしいステーキになります。家族全員大好きです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年05月28日

このお肉は豚カツ用でしたがトンテキにしましま。後期高齢者のいる我が家はお肉の表面全体に筋切りをします。軽くお肉を叩きます。九州食肉学問所さんのラードをたっぶり使い低温焼きします。天日塩と無農薬レモンをチョッピリかけて戴きま~す。とっても美味しいですよ!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年05月28日

九州食肉学問所さんのラードをフライパンにたっぶり敷きます。お肉を食べやすい大きさに切ります。低温焼きします。生姜焼き用ですが九州食肉学問所さんの焼肉のタレを少量からめて戴きま~す。凄く美味しいですね。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2016年05月28日

麦焼酎、無農薬生姜の粉末、オーガニックのガーリック粉末、無添加醤油にお肉を浸します。九州食肉学問所さんのラードをたっぶりで低温焼きします。メチャクチャ美味しいです!

  • オカメちゃん 様
  • 投稿日:2016年05月20日

美味しくてコスパもばっちりなので、リピートしてます。
茹でるよりも焼いた方が脂が少しパリパリとなって私は好きです!とにかく味がgood!!

  • オカメちゃん 様
  • 投稿日:2016年05月20日

脂身と赤みのバランスが丁度良いです!フライパンに何もたらさずに丁度良く焼けるので楽チン&美味しいです!

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