【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ファニー 様
  • 投稿日:2025年02月28日

いつも豚ミンチと合わせてハンバーグにしています。お肉が美味しいので塩コショウのみの味付けで十分です。フライパンに残った脂でじゃがいもや野菜を炒めるのも健康的で好きな料理です。

  • YU 様
  • 投稿日:2025年02月12日

色々オーダーしたので合いびきミンチはまだ使用しておりませんが、綺麗にパック詰めされ美味しそうです
ありがとうございました。

  • RIN 様
  • 投稿日:2025年01月21日

ハンバーグにしました。粗びきなので肉の旨味がすばらしかったです。

  • ファニー 様
  • 投稿日:2024年12月30日

牛の美味しさが程よくあってどんな料理でも美味しくなります。解凍も直ぐできるので常備しておくと便利です

  • れもん 様
  • 投稿日:2024年12月07日

いつも肉々しくて、美味しいです。最近は鍋によく使ってます。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年11月29日

こちらは大好きなミンチです。香りがとても良いです。どのような料理にでも合います。ミンチデーのみでなく通常もミンチデー時の価格にならないかなぁと祈っています。オススメです。

  • マリン 様
  • 投稿日:2024年11月05日

使い勝手の良いサイズで、脂身が多すぎないのが嬉しいです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年10月30日

こちらの香り良いミンチ250gと豚ミンチ500gに刻んだ小ネギ、ニラ、塩胡椒、だし醤油、ニンニク、生姜を混ぜ混ぜ、国産小麦の餃子の皮、で久しぶりに餃子を作りラードたっぷりの中で焼き餃子を頂きました。酢醤油、ラー油、または、柚子胡椒、で頂きました。メチャクチャ美味しかったです。オススメです。

  • ハナノミツ 様
  • 投稿日:2024年10月14日

粗挽きと普通挽きと両方お願いし、ハンバーグやミートソースなどに歯ごたえもプラスしています。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2024年09月26日

フライパンにラードを入れ水でぬらしたライスペーパーを入れ、挽肉、小ねぎ、卵、塩胡椒、で蒸し焼きにします。簡単にお好み焼き風が出来ます。美味しいです。オススメです。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

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  • 「糖質制限&MEC食のお肉を!」

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