【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • ありまま 様
  • 投稿日:2015年07月15日

ミニステーキにして注文しました。モモなので赤身の硬い肉が届くと思っていたのですが、案外脂も多くてジューシーです。近所のスーパーで売っているロースと同じ感じです。
一つ一つは小さいですが、サイコロステーキが好きな子供のために少量だけ解凍出来るので重宝しています。肉の味がしっかりして美味しい上に、スーパーなどで同じ品質のものを買うのに比べるとかなりお得だと思います。

  • あんとりお 様
  • 投稿日:2014年10月23日

間違いない美味しさ!!お肉も柔らかくて、大満足でした。

  • イクラチャン 様
  • 投稿日:2014年08月29日

ミニステーキ! 本当に小さいけれど 柔らかくて美味しかったです。1人で2回で食べちゃいました。

お店からのコメント

イクラちゃん様

コメントありがとうございます。
お気に召していただきありがとうございました。
大きさについてはご要望に添えますので、ご注文の祭にお申し付けください。
よろしくお願いします。

  • まろん 様
  • 投稿日:2014年01月13日

味がこく、もも肉なのに適度の脂身があって美味しい。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
モモ肉でもステーキにピッタリな部分のみを利用しています。
発送する日によって若干部位的な違いがでますが、どこもおいしくお召し上がりいただけると思います。
よろしくお願いします。

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