【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年02月27日

このミンチは、お味も香りも良く大満足です。本当に美味しいです。オススメです。

  • quackie 様
  • 投稿日:2019年02月06日

黒豚の荒引きミンチは近所では買えないので、こちらでまとめ買いをしています。  マーボ豆腐や餃子のほか、本商品を購入するようになってから、メンチカツの出番が増えました。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年01月28日

安心安全なこのミンチは脂が甘く非常に美味しいと思います。オススメです。

  • ワッキー 様
  • 投稿日:2018年11月07日

黒豚のひき肉、なお且つ粗引きともなるとなかなかお目にかかれません。臭みがなく肉の食感が味わえるこの商品は必ず複数注文するようにしています。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年09月28日

安心安全な貴重なお肉です。黒豚さんのエサも良し放牧良し最高のお肉のミンチです。凄く美味しいです。オススメです。

  • たいたい 様
  • 投稿日:2018年08月28日

これで餃子を作ると絶品です!
お弁当の肉団子もよく作りますが幼稚園児の子どもにも好評です。安心で美味しくて助かっています!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年08月25日

安心安全な、このミンチでキーマカレーを作りました。とても美味しかったです。お奨めです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年07月04日

ミンチでは、なかなか、お目にかかれない安心安全な鹿児島放牧黒豚さんのミンチ。有り難く美味しく頂いています。オススメです。

  • クァッキー 様
  • 投稿日:2018年06月24日

こちらでお肉を購入する時は、必ず本商品を注文しています。不快な臭いがなく、食感が良く、どんなひき肉料理にもお勧めできます。
冷凍庫内の場所をとらないように、毎回トレイから保冷パックに入れ替えるのですが、豚肉が外側に触れないようにする作業が結構手間取ります。

  • あらびきパンチ 様
  • 投稿日:2018年04月29日

これで餃子を焼くと、今までのミンチがどこかにおっていたのがわかります!

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