【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • RIN 様
  • 投稿日:2025年10月24日

唐揚げはいつもこちらの胸肉で使っています。とってもおいしいです!

  • みつみつ 様
  • 投稿日:2025年08月19日

パサついたり、へんにぶよぶよしたりすることなく、どのように調理してもおいしくいただけます。これまではムネ肉だと物足りない感じがしていましたが、こちらのムネ肉だとお肉の美味しさをしっかり味わえて、肉汁も多いので、大満足です。1kgで3枚入っていました。

  • みんみん鳥 様
  • 投稿日:2025年06月18日

同時に購入したモモ肉と共に、ブツ切りにして水炊きでいただきました。
モモ肉同様、臭みもブヨブヨした嫌な脂身も無く簡単な下処理のみで調理することができました。
お鍋の中で少々煮すぎてしまい、ガチガチに固くなってしまったかと焦ったのですが、少ししっかりした噛み応えになったくらいで問題ありませんでした。
むしろ噛んでいてお肉の脂がにじみ出てくるので、この状態でもとても美味しかったです。

  • ファニー 様
  • 投稿日:2024年12月30日

安全なのにお手ごろ価格なので常備しています。そのまま焼いてもいいですが、スープや炒め物など何にでも合います

  • マリン 様
  • 投稿日:2024年11月05日

無投薬の鶏肉はうちの近くのお店でなかなか手に入らないので、とてもありがたいです。
1kg単位だと冷蔵庫の場所をとるかと思いましたが、トレーではなくジップロックでコンパクトに包装してくださっているため、場所を取らないのもありがたいです。

  • Mami 様
  • 投稿日:2024年10月23日

丁寧に小分けされてとても使いやすいです。また、なるべく添加物や薬を使ってない物をと考えてるので
こちらのお店に出会え感謝です。

  • みつみつ 様
  • 投稿日:2024年07月25日

ムネ肉だけどパサパサしておらず、しっとり美味しいです!

  • みきもと 様
  • 投稿日:2024年06月30日

最近、低音スチーム鍋を買ったので、鶏胸肉さんが大活躍です。しっとり仕上がりまさに鶏ハム!お値段もお財布に優しいので助かります。
これからもよろしくお願いします。

  • yumesaku 様
  • 投稿日:2022年04月19日

焼き方に注意をすればパサつかず美味しくできます。
匂いもなく、安全な鶏肉を食べれて感謝です!!

  • なりこ 様
  • 投稿日:2021年11月19日

いつも美味しく、安全な鶏肉をありがとうございます!

いつも鶏胸は鶏ハムにしてます!!
しっとりと仕上がるのでゆず故障をつけて
焼酎とともにいただいてます。
安全なお肉がなかなか手に入らないので助かってます。

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