【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年07月24日

この、お肉のスープは最高です。本当に美味しいです。オススメです!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年06月12日

この鶏肉のスープは最高です。お味が凄く良いです。オススメです。

  • やともん 様
  • 投稿日:2019年03月20日

とてもかたいです。残念です

  • aiko 様
  • 投稿日:2019年01月04日

非常にかたくて、食べにくかったです。
もも肉なのになんでだろうと思いました。
脂肪分が少ないのでしょうか。

お店からのコメント

aikoさま

この度はコメントありがとうございます。
商品説明にもあります通り、こちらは「若鶏」ではなく「親鳥」となります。
昔はカシワとも呼ばれ、歯ごたえがあります。
飼育日数が若鶏に比べて格段に長いためです。

よろしくお願い申し上げます。

  • オカ 様
  • 投稿日:2018年11月26日

適度な歯ごたえと よく噛むことで 滋味たっぷり!!
若鳥より よっぽど美味しいデス!。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年11月22日

風邪気味の折、このお肉のスープは大変、身体があたたまります。本当に美味しいです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年10月10日

スープにして頂いています。凄く美味しいです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年09月28日

とても美味しいスープが出来上がります。本当に美味しいです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年09月05日

この、お肉のスープが大好きです。とても美味しいです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年08月08日

このお肉のスープは、とても美味しいです。オススメです。

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