• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年05月09日

始めてしゃぶしゃぶにして戴きました。アッサリしていて幾らでも戴けます♪自家製ポン酢も良いですが九州食肉の焼肉のタレにつけながら戴くのも大変美味しいです♪

• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年04月24日

豚肩ロースに天日塩、胡椒、ローズマリーをすりこみ半日か１日、冷蔵庫で寝かせます。鍋に水をはり水の中に豚肩ロースを入れ沸騰させないよう弱火で茹でます。柔らかく大変美味しい茹で豚が出来上がります。そのまま、ソースや醤油、ケチャップなどお好みの味で戴き茹で汁は、綺麗にこして、お好みのスープで戴きます。

• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年04月19日

豚カツはグッとこらえて豚テキで戴きます。やはりロースより肩チャップ最高です。柔らかい旨い最高!!

• 
• 
• 
• 
• 
• 三島塾 様
• 投稿日：2015年04月19日

焼肉用だから、当然、焼肉でいただきました。バラもいいが、肩ロースの脂の入り具合が、なんとも言えないほどおいしい。

• 
• 
• 
• 
• 
• ゆみ 様
• 投稿日：2015年03月13日

丁寧にパックされて　扱いやすいです。
食感は　ややかため・・しっとり感が　やや少ないように感じます。
味は　ちょっと物足りない感じでしょうか・・。

• 
• 
• 
• 
• 
• ハナノミツ 様
• 投稿日：2015年03月12日

前回はトマト煮にしたところ、柔らかく臭みもまったくなくて、あっという間になくなってしまったので、再注文しました。アンデス豚は全部位とも継続的に購入すると思います。

• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年03月12日

豚カツ用ですが我が家はほぼ豚テキです。塩コショウのほかにハーブをかけて焼くと香りがよく美味しいです。

• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年03月12日

このお肉を豚汁にしてみました。サッパリしていて大変美味しかったです。

• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年02月12日

豚肩チャップはテキ用もシャブシャブ用も割に霜がつきやすくちょっと悩んでいます。

• 
• 
• 
• 
• 
• マリオ 様
• 投稿日：2015年02月12日

この豚肩チャップは大変美味しいです。ガッツリ食べたい時にステーキで戴いています。本当に美味しいお肉です。