【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • Trinity 様
  • 投稿日:2014年05月22日

包装も1枚1枚丁寧にされていて、使いやすいです。九州産の肉な上に無添加で美味しかったです。もう少し粗挽きだとよいのですが…

お店からのコメント

Trinity様

コメントありがとうございます。
粗挽きミンチでのハンバーグご意見ありがとうございます。
こちらでも試してみたいと思います。
よろしくお願いします。

  • tamako 様
  • 投稿日:2014年05月10日

またリピしました。
焼くと中から肉汁がジュワーっとでて
お店で食べたような気分になります。
またお願いします。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
九州産の牛肉と豚肉のみを使用し、余計な混ぜ物はせず、スタッフで手作りしています。
こらからもご利用いただければうれしいです。
よろしくお願いします。

  • tamako 様
  • 投稿日:2014年04月10日

とてもおいしくいただきました。
主人はハンバーグの翌日も食べたいということで
贅沢にも、二日連続でハンバーグになりました(笑)。
市販にある独特の味もなく、シンプルで肉汁たっぷり
大満足でした。
またリピしようと思います。

お店からのコメント

tamako様

コメントありがとうございます。
ハンバーグのダブルヘッダー、とてもうれしいです。
またよろしくお願いします。

  • ほーさんまま 様
  • 投稿日:2014年01月30日

どうかな~?
と思いつつ子供が小さいのでハンバーグ作りは大変だと頼んだのですが大正解でしたよ^ ^
ハンバーグに含まれるお野菜も大分のもの(たまに北海道)と問い合わせにも快く答えていただけて美味しくいただいております^_^

お店からのコメント

ほーさんまま様

コメントありがとうございます。
ハンバーグを気に入っていただけたようでありがとうございます。
これからも肉・野菜の産地はしっかりと守り、おいしいハンバーグを作ります。
よろしくお願いします。

  • ayakano 様
  • 投稿日:2014年01月22日

本当に、後は焼くだけで美味しい肉汁がジュワ―っと出てくる、CMなどで見る様なハンバーグが出来ます。ハンバーグを作る時間をかけなくていいので、付け合せやサラダなどに時間をかけられるので、バランスも良くてとても便利です。難を言えば、美味しすぎて、「もう、お家でハンバーグ作らなくていいよ」と家族に言われて悔しいので、★4つです。一旦解凍して小さくまとめ直して、高校生の娘のお弁当にも使っています。

お店からのコメント

ayakano様

コメントありがとうございます。
熱いコメントとてもうれしいです。
最後の☆を★に変えられるよう、さらに努力いたします!

  • ばばっち! 様
  • 投稿日:2013年10月30日

このハンバーグのおかげで奥様とより仲良くなりました♪♪
肉嫌いのおこちゃまが、バクバクと2枚も食べまくりました!
ダイエット中の私が食べても全く太らなかったので安心して食べられます♪
70歳過ぎのハンバーグ嫌いの祖母が「このハンバーグなら食べられる。毎月頼もうかね!」って言うくらい美味しいです。

良い仕事してるな~って心から感激し心から感謝します。
ありがとね!

お店からのコメント

ばばっち様

いつもご利用ありがとうございます。奥様とより仲良くなれてよかったですね^^
おばあ様にも気に入っていただいて、さらに丁寧な仕事をしようと思っています。
ありがとうございます^^

  • ひろさち 様
  • 投稿日:2012年10月31日

注文の度に購入します。
デパートの肉屋で買ったハンバーグよりずっと美味しいです。
おいしく食べていただくためにの説明書?が入っていて
その通りに焼くと間違いなく美味しく焼けます。

お店からのコメント

ひろさち様

コメントありがとうございます。
スタッフにも伝え、良い物を作り続ける励みにさせていただきます。

  • まりな 様
  • 投稿日:2012年10月15日

妊娠中で気を使っていた折、無添加、九州牛というダブルの安心で購入しました。ジューシーで美味しく、妊娠中のなるべく生肉を扱いたくない時期に簡単でとても重宝しました。うちも主人が私が作っていると思い込んでいます。トマトソースで煮たり、デミグラスソースをかけたりしていますが毎回「美味しい」と好評のうちに騙されています。現在も赤ちゃんの世話で手一杯の時期にとても助かっています、美味しいお肉と主婦の手間をすべて練りこんで頂いており、ありがたいです。超お勧めです。

お店からのコメント

いつもご利用ありがとうございます。
安心安全な牛肉と豚肉を使用して、ハンバーグを手作りで作っています(毎回若干味が変わってしまうのですが。。。)
ご主人にも気に入っていただいているようで、本当に嬉しいです。
小さなお子様がいらっしゃると育児に食事に大変ですね。
これからもよろしくお願いします。

  • びわ 様
  • 投稿日:2012年08月22日

噂どおり肉汁がとってもジューシーで美味しいハンバーグでした。
娘が毎日のように、今日は学長のハンバーグにして~と言います(^_^;)
ソースも付いてて焼くだけなので、忙しい時用に冷凍庫にストックしておくと安心です。
義妹のバースデイにプレゼントしたら喜んでくれました。
また注文しま~す

お店からのコメント

びわ様

コメントありがとうございます。
ハンバーグはスタッフがひとつひとつ手ごねで作っています。
娘さんや義妹さんによろこんでいただけるとはほんとうに嬉しいです。
またのご利用をお待ちしています♪

  • よく買ってます 様
  • 投稿日:2012年07月03日

いつも同じ商品を購入させていただいていますが、今回のハンバーグは
あきらかにいつもより硬く、焼いてもあまり膨らみませんでした。
いつも一緒に購入する仲間も同じ感想です。
何かあったのでしょうか?
次回はこんなことの無いように期待しています。
(以前に、楽天市場にショップを開いておられたころから購入させて
頂いているのですが)

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
いつもハンバーグをご購入いただきありがとうございます。
いつもより硬く、膨らまなかったとのこと、大変申し訳ございません。
レシピに変更はないのですが、もしかすると牛肉の赤身の量が多すぎたのかもしれません。

至急、製造記録を確認したいと思います。



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