【お客様へ】

食肉原料価格に加えて資材などの諸物価が高騰しております。
価格への転嫁を最小限にするため、 加工&発送作業の効率化をすすめています。
セール期間中のご注文、もしくは金・土のご注文については原料入荷の都合でお届けが遅くなる場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【お願い】

お肉は当店スタッフが手作業にてトレイ詰め・真空パックなどを行っています。 規格重量を下回らないように作業を行っています。
お客様にて計量される場合には、当店から届いたあと冷凍・パック詰めのままご計量ください。
お肉に含まれる水分(氷)が昇華により水蒸気となり抜けていく影響と脂分などがラップなどに付着する影響で、保管中、また開封 後に計量すると規格重量をわずかに下回るケースがございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2026年7月12日
九州食肉学問所 学長

 

お客様の声

  • チャッピー 様
  • 投稿日:2020年12月12日

安心しておいしく食べられました。
肉そぼろと炒り卵で、そぼろ丼にしたところ、子供たちが気に入ってくれてお替りをたくさんしてくれました。

  • あや 様
  • 投稿日:2020年10月18日

スーパーのミンチはもう買えません。
いつも美味しくいただいています!

  • マキちゃん 様
  • 投稿日:2020年09月04日

使いやすいです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年11月27日

安心安全なミンチは巷にはなく購入するには恐ろしいです。安心安全がモットーな、こちらのミンチでオムレツを頂きました!とても美味しかったです!オススメです!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2019年07月24日

安心安全なミンチです!ウス揚で餃子風にしました。とても美味しかったです!オススメです!

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年09月28日

このミンチで塩焼きそばを作りました。麺は糖質制限の大豆麺で九州まーめん。凄く美味しかったです。オススメです。

  • マリオ 様
  • 投稿日:2018年04月26日

安心安全な美味しいミンチですね。デパートやスーパーなど行きますが安全性が疑われ安心出来ないため、お買い物できません。もう、何年になるかなぁ、、、九州食肉学問所さんに、お世話になっております。本当にオススメです。

  • tomo 様
  • 投稿日:2018年02月13日

お肉の旨味が感じられて、いろんな料理に使いやすいです

  • wacquie 様
  • 投稿日:2018年01月18日

九州牧草牛ミンチと合わせ、ロールキャベツにしました。30分煮込んで冷凍し、お正月に3,40分煮込んだところ、柔らかく美味しくしあがりました。ハーブ類は少量しか使用していませんが、臭みもなく頂けました。
食の安全、安心の面でも満たされました。

  • 増山 貴子 様
  • 投稿日:2017年09月22日

美味しいお肉、ありがとうござい

健康オタクで、新しい健康法は、何でもやってみたい。現在シリコンバレー式に挑戦しています。
シリコンバレー式では、放牧牛が不可欠です。どこのお肉屋さんが良いのか分からず、そちらに希望のお肉が有りましたので、注文させて頂きました。
ミンチはスープに使いました。
野菜とミンチからだしが出て、少しのお塩だけで、美味しいスープができました。

ありがとうございました。

母もおまけの豚こまで、野菜炒めを作ってあけたら、あっさりひつこくなくて美味しいと言っていたので、
今回、少し上等なお肉、ふんぱつしました。

また、宜しくお願いいたします。

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  • 「子供が小さいので、出来る限り安心なものを少しずつ使いたい。」

  • 「食べ盛りの子供に、おいしいお肉をリーズナブルに。」

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