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• wacquie 様
• 投稿日：2018年01月18日

九州牧草牛ミンチと合わせ、ロールキャベツにしました。30分煮込んで冷凍し、お正月に3，40分煮込んだところ、柔らかく美味しくしあがりました。ハーブ類は少量しか使用していませんが、臭みもなく頂けました。
食の安全、安心の面でも満たされました。

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• 増山　貴子 様
• 投稿日：2017年09月22日

美味しいお肉、ありがとうござい

健康オタクで、新しい健康法は、何でもやってみたい。現在シリコンバレー式に挑戦しています。
シリコンバレー式では、放牧牛が不可欠です。どこのお肉屋さんが良いのか分からず、そちらに希望のお肉が有りましたので、注文させて頂きました。
ミンチはスープに使いました。
野菜とミンチからだしが出て、少しのお塩だけで、美味しいスープができました。

ありがとうございました。

母もおまけの豚こまで、野菜炒めを作ってあけたら、あっさりひつこくなくて美味しいと言っていたので、
今回、少し上等なお肉、ふんぱつしました。

また、宜しくお願いいたします。

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• くろはな 様
• 投稿日：2017年01月04日

加熱しすぎてパサパサさせてしまいました。調理法に工夫が必要かもしれません。
グラスフェッド牛だと安心して買える点がうれしいです！

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• ブッチ 様
• 投稿日：2016年10月26日

旨い！　胸焼け胃もたれなし
食にとって当然のことが味わえます。

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• buzzmom 様
• 投稿日：2016年08月19日

ハンバーグやミートボールをいつもつなぎを入れずに作ってます。
ジューシーで美味しいです。

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• jm 様
• 投稿日：2016年05月29日

おいしいですね！タイ料理、ラープ ヌァに使うのがマイブームです。